雪莉酒是什麼酒，好喝嗎

雪莉酒是一種強化葡萄酒，是由西班牙語Jerez的音譯化而來，在西班牙，它的名字應該是“赫雷斯”酒。而和很多的歐洲名酒的得名規律一樣，它也以產地得名。

很多葡萄酒愛好者認為雪莉酒是一種酒精度很高的葡萄酒，所以在喝雪莉酒的時候非常的小心。其實，事實並不是這樣的，雪莉酒非常平易近人的，沒有烈酒的酒精度那麼高。還有一些的雪莉酒的酒精度比較低，像是菲諾等。菲諾的酒精度一般含量是14。8%到15。4%之間，並不會特別的高。

雪莉酒分成兩類，一類是幹型雪莉酒，另一類是甜型雪莉酒。而幹型雪莉酒從型別或風格上分，又可以分為菲諾雪莉、歐羅索雪莉、阿蒙蒂亞雪莉和曼薩尼亞雪莉。

甜型雪莉酒大多數呈琥珀色，口感清爽，酸度較高，酒輕盈柔軟又非常柔滑，風味物質豐富，帶有很多堅果味道。而幹型雪莉酒風味濃郁、口感豐富、味道集中、層次細膩，令人愉悅，同時沒有很重的單寧，是非常可愛的一種酒。

西班牙盧士濤安德列園主奶油雪莉葡萄酒 750ml單瓶

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雪莉酒是葡萄牙的一種葡萄酒，雪莉酒曾被譽為裝在酒杯裡的西班牙陽光。它是用葡萄和烈酒醞釀而成，是一種高度烈酒。但是有的型別的雪梨酒，酒精度數就沒有特別高。雪莉酒被譽為葡萄牙國酒，搭配上遠近聞名的西班牙火腿，風味更佳。使用不同醞釀方法的雪莉酒，其口感甜度也不一樣，fino雪莉酒輕盈可口，adgefino雪莉酒口感潤滑，oloroso雪莉酒，芳香撲鼻，酒體醇厚，cream雪莉酒香甜濃郁，pedro雪莉酒濃甜如蜜。

雪莉酒是哪國的國酒

西班牙。雪莉酒是一種有複雜口感的酒，有著不同的型別，幹型雪莉酒，自然甜型雪莉酒和調配甜型雪莉酒都非常受歡迎，它其實就是一種加

烈性

的白葡萄酒，很適合慢慢品味。雪莉酒曾經在英國是最流行的，每人每餐都對它愛不釋手，釀造雪莉酒，不僅需要合適的土壤和氣候條件，它獨特的品種也很重要，釀造過程十分複雜，時間也很長，所有的雪莉酒都需要在桶記憶體放三年以上甚至五年，這才會減少一些變數，防止活躍的黴菌使得釀造不成功。