話食記:誰是你的開心果?我是你的“開心果”呀!

今天你開心嗎?

工作、學習、家庭……

每次不開心的時候

你都會選擇什麼樣的方式去釋放

吃?買?跑步?還是找朋友聊天傾訴?

每個人都會遇到不開心的時候

下次

讓我來當你的“開心果”。

話食記:誰是你的開心果?我是你的“開心果”呀!

開心果,正如它的名字一樣,不僅能使嘴巴開心,人的全身也因為得到了它的特殊營養而精力充沛。

話食記的開心果果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是世界堅果市場十分暢銷的保健休閒食品,近年來已成為世界第五大堅果作物。

開心果是家庭中常見的一種堅果類,因為味道好及營養價值高深受人們的喜愛。

剝開一顆開心果,整顆放進嘴裡,十分美味,嚼著不但脆,並且還很香,越嚼其香氣越濃,餘味無限。難怪古時候波斯國君王視之為“仙果”。

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話食記:誰是你的開心果?我是你的“開心果”呀!

阿月渾子之名始見於《本草拾遺》,該書成於8新世紀,由此可見千多年前阿月渾子已傳到在我國。

《本草拾遺》中記曰:“阿月渾子味溫無毒性,主冶諸痢,去冷氣機,讓人肥健。”由此可見上千年前,古代人即知此類果對人會有養生保健的功效。《海藥本草》中也記述了阿月渾子可主冶腰冷、陰腎孱弱之病的作用。

開心果除了名義上讓我們吃得開心,還具有豐富的營養元素,對人體的各個器官都是十分有益的。

開心果仁含蛋白約20%,含糖量15%~18%,還能夠壓榨油。不僅含有豐富的維生素A及B、還含有大量纖維豐富的維生素E、大量抗氧化的葉黃素、植物甾醇等。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。

話食記:誰是你的開心果?我是你的“開心果”呀!

或許有人會問了:開心果有什麼副作用?

一般人全是人為因素南瓜子是沒有一切不良影響的。但是要注意吃開心果禁忌的一些人群,怕胖的人、血脂高的人應儘量少吃開心果(熟)。

開心果(熟)儲藏太久就不適合再食用。根據研究報告顯示,按照人體每天所需養分的份量,50顆開心果(熟)可以供給人體每日超過10%的所需養分,所以建議適可而止哦。

在你不開心的時候,來一顆開心果來當你的“開心果”,雖然不能幫助我們解決煩惱,但在吃的那一瞬間可以讓我們開心起來,忘記煩惱,不僅吃出美味,也能吃出健康。

願我們每個人身邊都有自己的“開心果”,永遠開心快樂!