爺爺那輩人的年夜飯“饅頭是餐桌上的霸王”一年也吃不上幾個

年就這樣結束了！

年結束了，但給我們留下了不少的回憶，雖然過的是新年，但是我們難免不會想起我們之前過的每一個年，回想一下之前的新年，甚至還會拉回到現實世界與現在的生活進行對比。一年年過去了，新的生命誕生，小的長大了，大的變老了，老的更老了，然而我們都在過年，經歷著一個我們沒有年齡限制的節日。

說起年夜飯，那些老一輩的人總是會發出感慨，那個時代他們的年夜飯真的非常豐富，不論是在美味上還是在食材上，沒有一道不令人流口水的飯菜，再看看如今的年夜飯，除了在食材上遠勝當年，即便在美味上也略勝一籌，但是在食慾上已經不如當初。

60年前年夜飯最好吃的“白麵饅頭”，

這是七旬老人認為年夜飯上最好吃的一道食物。當聽到這個所謂年夜飯最好吃的是饅頭的時候，在聽的各位無一不表示感嘆，雖然那個時代不是怎麼景氣，但饅頭總歸不是菜，怎麼能夠作為餐桌上的霸王呢。

老人講述那個時候看到家裡來人吃饅頭他們就偷偷的看著流口水，應為他們吃不上，只有來拜年的親戚才有口服享用那些一年才能見到的白麵做的饅頭。而家裡人吃的並不是白麵饅頭，最多就是將一團白麵壓得薄薄的包在黑麵得上面，這樣就有了白麵饅頭了，可是終究不是真實的白麵饅頭。

那個時代別說是吃好吃得了，就連肚子都吃不飽，因此有饅頭吃就極為奢侈了，年夜飯上即便有菜也無非是一些平時吃的不想吃的野菜，哪怕再好吃也比不上能夠吃飽肚子的饅頭，為了能夠吃飽肚子幾乎都會選擇去拿饅頭的，拿了饅頭就不能再去吃菜了，畢竟人多食物少。

一個饅頭兩種味道，

聽老人說一個饅頭吃出兩種味道，這就更令人好奇了。一個饅頭如何能夠吃出兩種味道，難道白麵皮和黑麵饅頭的饅頭不一樣，可是兩個都是在一起做出來的，即便有不一樣的味道，做出來的時候也被混合稱為一種了。

一個饅頭兩種面，白麵做皮，黑麵做餡。一口下去後那感覺真的太美妙了，吃的不僅是饅頭，還有新年的味道，甚至是一種希望，終於有東西吃了，而且可以隨心所欲的吃，這種感覺是多麼的美妙。一個饅頭不但有食物的味道，還有年味。