東北長白山6年鮮人參，你是用來泡酒還是煲湯？

冬季到來了，很多人都開始滋補身體讓自己擁有更強壯的身體來對抗寒冷的冬季了，在冬季滋補是一件很好的事情，既可以讓自己的生意變得更加的強壯，又可以穿很多的衣服遮擋住自己身上的肉肉，這樣就算是變胖了大家也看不出來了。在冬季滋補的方式有很多，但是食補的方式確實大家最認同的。

在冬季食補你會選擇使用什麼食材呢？長白上的人參就是大家選擇的食材之一，人參是一種珍貴的中藥材，可以起到補元氣和生津的作用，對於中氣不足以及貧血的人有很好的滋補功效，所以我們總是可以看到很多的中醫在開藥方的時候會加入人參這款藥材來增強你的體質。

其實我們需要知道的事情就是，人參是一種藥材，但是鮮人參確實一種食品，沒有經過處理的鮮人參更是天然的營養品，可以補充人體中缺少的營養成分，讓你的身體更加的強壯，更是可以提高面板的抗氧化作用，為你起到美容養顏的功效，讓你在滋補的同時擁有更加美麗的容顏。

今天介紹的鮮人參是來自東北長白山，現挖現賣的方式可以讓你在受到人參的時候不用擔心人參的新鮮程度啦！當你收到鮮人參的時候肯定會思考如何食用鮮人參，鮮人參的食用方式還是有很多的，但是大家都比較偏愛煲湯和泡酒兩種方式，想問問你是準備將鮮人參煲湯還是泡酒呢？

煲湯食用鮮人參可以品嚐到原汁原味無加工的鮮味以及食材帶來的滋補效果，而利用鮮人參的精華來泡酒，可以讓你在東西品嚐到藥酒帶給身體的暖和感，讓你在冬季的時候可以更加的溫暖不怕冷，同時可以讓身體更加強壯。

很多人在購買了鮮人參之後暫時不打算食用，那麼你在處理鮮人參的時候就要注意人參怕水怕凍的特性了，所以你在洗刷完畢切片或者是整支曬乾之後，就需要將人參放在-2到0攝氏度的冰箱冷藏，這樣就可以讓你在品嚐的時候還能擁有很好的口感哦！