重慶物價漲得太快：2個人吃火鍋，花了400塊，貴還是便宜？

火鍋已經成為了重慶人生活的一部分。走在路上，看到最多的就是火鍋店，據說，整個重慶，有大大小小3萬多家火鍋店，從業者上百萬人。火鍋不僅成為了重慶的一張名片，還成為了解決這個城市就業問題的重要一環。

隨便問一個重慶人，吃過多少次火鍋，可能沒人能記得起來。現在的火鍋，是重慶的一張名片，也是文化傳播的使者。

那麼在正常情況下，吃一次火鍋大概需要花多少錢呢？近日，我和朋友一起兩個人，在家附近，吃了一次火鍋。特別說明下，這僅僅是個參考，重慶火鍋形形色色，價格、品質、口味都無統一標準。

我們一行2人，都是兩名男士，且去的時間是晚上10點左右，白天都上班了一天，晚飯也沒吃，所以餓得有點飢腸轆轆。在點菜的時候，就稍微有點奔放，只要看著順眼，就直接點了。

到店的時候，整個店裡只有一桌人了，然後看到一名服務員正在收拾桌子，擔心人家即將關門，不好意思是問了下還能吃麼？服務員還是很爽快的回答，可以，我們一般關門都是在12點左右，可以吃。

聽到這話，隨即放心大膽地坐下來。兩個人點了毛肚、手切牛肉、黃喉、郡花、土豆、鴨血、苕皮、金針菇、萵筍頭、魷魚、鴨腸等菜品。

菜點完後，油碟是自助的，隨即根據自己的口味，打好了油碟。大約過了10分鐘左右，鍋底端上來了，湯色不錯，要的中辣，冷鍋的時候，就已經把鴨血加進去了。提醒下各位小火鍋，鴨血這東西，一定要冷鍋的時候加進去，隨著鍋底的沸騰，鴨血也逐漸入味，如果在鍋底沸騰時，煮鴨血，鴨血的表面會先凝固，裡面不容易煮入味。

鍋底沸騰之後，先燙了一片毛肚，入鍋燙煮七八秒，入口一嘗，和朋友異口同聲的說到，這毛肚還不錯，入口爽脆化渣。雖說毛肚價格稍貴，但品質不錯。

手切牛肉，是採用的牛腱肉，手工切為薄片，入鍋燙煮13秒左右，入口有韌勁，且化渣，不錯。

郡花需要煮一陣時間了，這東西入口講究的是一個韌，如果不煮到一定的時間，咬不動，煮過了，也咬不動，所以時間必須恰到好處。這店的郡花，一看就是現切的，品質也屬上乘。

前面上的肉菜，品質都屬不錯的品質，質量上乘。那接下來，該品嚐下素菜方面了。

萵筍頭，青綠色的，色澤誘人，夾起一坨，放在鍋裡慢煮，但別煮太久了，軟了就不好吃了。入口脆脆爽爽的，不錯。

豆乾據老闆說是香滷的，在鍋底煮一陣，正好可以再吸收鍋底的麻辣，煮上5分鐘，一嘗，確實不錯。

吃到最後，兩人都有點撐了，但是還剩下了一些菜品，其中還有黃喉等葷菜，只能打包帶走。看來，工作了一天，把兩人都餓暈了，點菜的時候，只顧點，沒考慮到嫩故能吃完。

結賬的時候，就有點意外了，兩個人，一共花了快400塊，人均快200塊了，突然一下覺得重慶火鍋的消費高了起來。這基本上是鄙人一週的生活費了。

粗略算了一下，我們點的菜有11個，另外還有7瓶啤酒。

這價格讓我大吃一驚，感覺真的有點消費不起了。不過拋開價格來說，這頓火鍋的品質還是非常不錯的。

大家平常吃火鍋，大概一頓花多少錢呢？人均大概多少呢