黑咖啡和美式咖啡的區別，減肥期間可以喝黑咖啡嗎

為了提神醒腦，很多上班族都會在辦公室常備些咖啡，困頓時刻沖泡一杯，讓人神清氣爽。然而咖啡的種類有很多，黑咖啡就是其中之一，那

黑咖啡和美式咖啡的區別

在哪裡呢？減肥期間可以喝黑咖啡嗎？

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1、做法不同

黑咖啡是除了咖啡和水，沒有其它成分的一種咖啡，而美式咖啡指的是咖啡做法，常見的有手衝，法壓，虹吸，美式咖啡機等，所以不加奶、不加糖的美式咖啡也是黑咖啡的一種，但如果在美式咖啡中加入糖或奶的話就不能被叫作黑咖啡了。另外黑咖啡可以使用傳統的濾泡式，也可以使用虹吸式或電動式咖啡壺來衝口，但美式咖啡多使用滴漏式咖啡壺來沖泡。

2、口感不同

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黑咖啡是把咖啡豆研磨成咖啡粉以後直接蒸煮出的液體，保留了咖啡的原始味道，味道比較濃烈，顏色為棕黑色，飲用時，能品嚐到咖啡的甘醇、酸苦等多個味道；而美式咖啡口味比較淡，顏色也比較淡，沖泡以後的咖啡接近透明色。

那減肥期間可以喝黑咖啡嗎？是可以的，但是不宜過量飲用。一般情況下，每天攝入的咖啡因不宜超過400毫克，如果過量，對身體會產生些許副作用。同時對減肥的人士來說，在飲用黑咖啡的時候就不要再加奶和蔗糖等糖分高的材料了，對減肥沒有好處。