泡麵怎樣做才好吃先煮麵餅還是先下料包,步驟是會影響口感的!

對於傳統泡麵,很多人的做法都不一樣,有些人喜歡將它拌上老乾媽進行食用,而有些人喜歡用自己家的醬料進行炒麵,不管是哪種方式,只要大家喜歡就好。很多人都以為泡麵就只是將麵餅放入沸水後,等待幾分鐘就可以食用,但其實這種方式真的很影響口感,而且泡出來的泡麵幾乎都是面是面,湯是湯。

泡麵怎樣做才好吃先煮麵餅還是先下料包,步驟是會影響口感的!

泡麵到底應該怎樣做才好吃?這個問題確實讓大家很是糾結,先煮麵餅還是先下料包,這些步驟其實是會影響口感的。經過多次試驗後,一種方式得到了大眾認可,那就是先下面餅,煮至六分熟的時候,撈出放在冷水裡過涼,然後再另起一鍋沸水加入料包,將過涼的麵條放進去,燜至兩分鐘就可以食用。

泡麵怎樣做才好吃先煮麵餅還是先下料包,步驟是會影響口感的!

這些步驟一共有兩個好處,一是能有效去除麵條表面油脂和新增劑,這樣吃起來會更加健康,二是能增加麵條的勁道和爽滑。雖然步驟比較麻煩,但是它也能讓麵條的口感上升一個檔次,這種方式值得大家去嘗試。不過也有人表示自己已經吃膩了泡麵,不管你是煮著吃還是炒著吃,它的口感和味道好像都沒有什麼變化。

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還好中國市場上的速食產品種類比較多,除了傳統泡麵可以讓大眾選擇,速食武漢熱乾麵可以瞭解一下。而在眾多速食熱乾麵中,七姊熱乾麵是筆者目前吃到最正宗的一款麵條了,它是我在薇婭直播間發現的好物,當時就是看薇婭都吃得停不下來,這才入手幾包,沒想到它的口感果然好吃。

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七姊熱乾麵是採用湖北當地優質小麥粉製作而成的鹼水面條,它屬於非油炸食品,裡面不含有新增劑和防腐劑,因此吃起來不用擔心會長胖。同時它的料包是由老武漢人民研發,口感還原了武漢最正宗的味道,讓你足不出戶就能品嚐到武漢風味。

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最關鍵的是,七姊家的武漢熱乾麵售價很實惠,5包只要19。8元就能入手,平均一袋還不到4塊,這個價位都比一些傳統泡麵還要實惠,喜歡吃麵的朋友趕緊購買。平時不想做飯的時候,吃上一碗熱乾麵也太幸福了,再加上一些自己喜歡的配菜,這不比出去吃要“香”?

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七姊熱乾麵做到了人人都能吃得起,原價29。8元的熱乾麵,現在只要19。8元就足夠,大家趕緊購買!