海釣石斑魚力大勁猛，咬鉤謹慎而挑剔，釣魚人該如何垂釣？

石斑魚是本地市場常見的魚類，幾乎天天都有得買，這種名貴的魚類，在本地餐館更是桌上名餚。

每年4月至11月，特別是從端午節到中秋節這段期間，中國、港澳地區市場上的石斑魚數量最多，是吃石斑魚的旺季，因為這期間是石斑魚的捕撈期。

石斑魚在我國沿海都有分佈，也是廣大釣魚愛好者喜歡垂釣的魚種之一。石斑魚個體小的喜歡在淺水區活動，大個點的喜歡在洞穴裡或者深水區域活動。該如何垂釣它們呢？

1、選釣點

釣石斑魚是一項專業生產技術，其關鍵在選擇釣點，即確定石斑魚的定居點和活動水層。

石斑魚為暖性底層魚類，喜歡棲息於海島礁洞，巖叢或砂礫的地帶，一般不作長距離洄游，只是隨著水溫的升降而由淺入深或由深到淺的近遷。基本不離它所棲息的海區，每當冬季淺海水溫降低時，它們便移到40~80米的深水區活動，春季隨著水溫的回升又逐漸移回淺水區，但個頭大的高齡魚則長年不離深水。根據石斑魚懼風、怕浪和喜暖的習性，鉤窩應選在水深在40~50米水質清澈，風微浪小的巖縫、洞穴，它們常蟄伏其中，這些地方是好釣點。

2、釣餌

石斑魚屬於肉食性兇猛魚類，幼魚時以底棲甲殼類為主食，成魚時以魚類、頭足類、蝦類為主食。性情雖兇，但不貪食，因其味覺和嗅覺都比較靈敏，故在餌食有所挑剔，凡不新鮮，不合口味的東西不盲食，因此釣石斑魚必須選用蝦、活魚、活蟹為餌。再有石斑魚不吃死食，釣餌一定要鮮活，最佳釣餌為活蝦和活泥鰍。在岸邊施釣時，也可用鮮活的沙蠶。裝鉤時不要傷及活餌要害部位。

3、釣法

釣石斑魚的方式有船釣和磯釣兩種。磯釣多為娛樂性垂釣，海釣是漁民捕撈用的較多。

海竿岩礁釣，是我們業餘愛好者垂釣的主要方式。石斑魚力大勁猛，釣具應結實堅固。海竿為3。0~4。5米的硬調竿，配以中型繞線輪，能貯直徑0。5毫米的釣線100~120米，因其牙齒尖利，再粗的尼龍線也能輕易咬斷，支線（拴鉤線）應用不鏽鋼絲。釣鉤用鉤條粗、鉤尖內彎的岩礁釣鉤，墜重80-100克，吊鐘形墜。

垂釣時，因為石斑魚咬鉤謹慎而挑剔，喜攝食鮮活的魚蝦。對裝鉤後失去活力的魚蝦缺乏興趣，故以小魚和鮮蝦為餌時，鉤尖刺入的部位應儘量在尾部，以使餌保持鮮活遊動才能誘魚上鉤。

石斑魚的咬鉤有先叼後吞的特點。在向餌發起衝擊銜鉤後會急速後退。此時雖手感明顯或見竿梢明顯下壓，卻不宜收線和揚竿，應松線下墜或執竿靜候第二次反應後才能鉤住魚唇。此時果斷揚竿。即可把魚鉤住。

4、注意

若在深水中釣到石斑魚，由於水底壓力很大，當它快速出水時，因壓力急劇下降，體內氣體逸出，石斑魚會麟脹而死。為此，出水不能太快。另外，必須進行刺鰾放氣處理。