奶茶還在刷屏,想知道你的“續命水”=幾杯咖啡、幾罐紅牛?
最近幾天
“秋天的第一杯奶茶”刷屏了
奶茶備受年輕人的喜愛
很多人稱之為“續命水”
近日
浙江高校一教授看到朋友圈裡
都在刷“秋天的第一杯奶茶”
她也點了一杯加奶蓋冰奶茶
結果當晚就開始不舒服
經過醫生檢查,這杯奶茶
引發了她的胃食道反流和咽喉反流
奶茶雖然好喝
但是真的是有風險的飲料
奶茶真的是奶和茶相加?
想喝就喝嗎?
有關奶茶那些事
今天就來好好說一說
↓ ↓ ↓
1杯奶茶=8杯咖啡、16罐紅牛?
2017年,上海市消協對奶茶進行了一次抽查,檢測結果顯示↓↓↓
27個奶茶店的51個奶茶品種都含有大量咖啡因,咖啡因含量平均高達270mg/l,最高達到了828mg/l。
目前,國際公認的咖啡因攝入量為每天不超過400mg/l,孕期女性對咖啡因攝入應注意每天不超過200mg/l。
更直觀地對比一下:
■一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量僅為108mg
■一罐紅牛飲料中咖啡因含量為50mg
也就是說,如果你喝了含咖啡因最多的那杯奶茶,相當於喝了8杯咖啡,或者16罐紅牛。
這就是很多人喝了一杯奶茶,心慌手抖,甚至是晚上失眠的原因,其實都是咖啡因在起作用。
奶茶,真的是奶+茶?
除了上述的咖啡因,奶茶中還有“甜蜜的陷阱”——糖分。
在27杯標示正常甜度的奶茶樣品中,糖的平均含量為33g,最高的一杯含量為62g,等於13塊方糖。
《中國居民膳食指南(2016)》中建議“每天新增糖的攝入量應不超過50g,最好控制在25g以下”。
也就是說試驗中的部分奶茶,只要喝上一杯,就已經超過了正常人體一天當中新增糖的攝入量。
而對20件號稱無糖的樣品檢測發現,20件標稱“無糖”的奶茶樣品實測含糖量全都高於“無糖”茶飲料的含糖量標準(0。5g/100ml)。
更為糟糕的是,市面上,大多數的奶茶中可能並沒有奶。上海消協所做的這次抽查中,發現奶茶中的蛋白質含量普遍不足,而反式脂肪酸普遍超標。
這意味著,你所以為的奶茶,大部分可能都是奶精。
哪些人不建議喝奶茶?
鑑於奶茶中的咖啡因含量,為保護骨骼健康,避免骨質疏鬆,這些人應遠離咖啡因類飲料的攝入——
■面板偏白、體重較輕、戶外運動較少的女性
■老人
■兒童
■孕婦
此外,高糖的危害,早已不是健康界的秘密。長期的高糖攝入會使蛋白質流失,從而使面板變老。至於增加糖尿病風險和心血管風險,也已經得到了醫學界公認。
因此,“秋天的第一杯奶茶”真不是你想喝就可以隨意喝的。
奶茶雖甜
可不要“貪杯”哦~
資料:勞動報等
編輯:張逸歡
上觀號作者:今日閔行