建議大家：除了微波爐，廚房有這5種電器就夠了！其它都是浪費錢
廚房小電器，應該是家用電器最多的種類，沒有之一。
很多人選購廚房小電器，都是衝著提升生活幸福感去的，價格不高、功能強大，而且顏值也非常線上。
不過，大多數的網紅小廚電，在新鮮勁過了後，要麼很快吃灰閒置最終被轉二手，要麼一年也用不了幾次顯得“雞肋”。
作為一名體驗過很多網紅小電器的家居博主，真心覺得值得常駐廚房的小電器並不多，使用頻率高的反而是功能比較簡單的電器。比如微波爐，熱飯熱菜熱牛奶解凍等等，幾乎天天用得上。
建議大家：除了微波爐，廚房有這5種電器就夠了！其它都是浪費錢。
破壁機
破壁機是廚房裡使用頻率相當高的小電器，這些年換了好幾個品牌，個人不太喜歡
用那種
大型破壁機，噪音太大，而且我主要是用來打豆漿，迷你型破壁機就夠用了。
相比傳統的豆漿機，破壁機的電機功率更大，轉速更快，所以食材能粉碎得更加細膩，處理的食材種類也更好。打出來的豆漿出渣率低，不需要過濾，口感非常順滑。
操作很簡單，透過旋鈕的旋轉和點選就可以完成，
600ml容量小家庭一次使用剛剛好，不會浪費，而且噪音夠小。
選配一個養生壺，“一座雙杯”式的設計比較節約空間，放上不同的杯子底座能自動智慧識別，平時用它煮煮花茶很安逸。
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電蒸鍋
電蒸鍋是早餐的主力軍，
買過來就沒閒置過，甚至可以替代微波爐了。早上起來可以蒸包子雞蛋玉米溫牛奶，晚上熱飯菜不怕變涼，還能蒸魚蒸海鮮。
3層透明式設計，方便觀察食物在蒸煮過程中的變化，一目瞭然，18L的大容量一家三口的早餐綽綽有餘。個人感覺比以前的不鏽鋼蒸鍋好用，不需要人在邊上一直看著防止乾燒。
跟普通的電蒸鍋相比，它有個優點就是透過調節功率改變蒸汽量，適用於不用的食材。出蒸汽的速度很快，也很細膩均勻，也不會像傳統蒸鍋那樣容易弄得灶檯面四處是水珠。
當然，電蒸鍋材質方面都是食品級環保的，用起來安心。食材蒸煮時間都印在面板上，一目瞭然。
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空氣炸烤箱
不好意思地說，本人還是烘焙小白，也沒太多時間和耐心去學習，但家裡有了孩子，一臺能烤能炸的空氣炸烤箱還是挺實用的。
15L大容量，上下管加熱還有輔熱風扇，既是小烤箱也是空氣炸鍋，比普通空氣炸鍋容量大，透明式視窗也很方便觀察食物的變化。
空氣炸鍋最大的優勢就是簡單方便，食材處理好放進去就可以了，中途翻個面就行。不需要用油就可以復刻出油炸般的“焦香脆”，外焦內嫩。
除了炸雞翅，最多的就是炸薯條、烤蛋撻、烤紅薯了。事實上空氣炸鍋能烹飪的食材種類非常多，網上也有很多相關的食譜，照著做也不容易“翻車”。
尤其是用空氣炸鍋復熱吃不完的炸雞腿雞翅什麼的，口感幾乎無差異，還能炸出許多油，讓人感覺很健康。
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電餅鐺
可能我是南方人的原因，最開始覺得電餅鐺這東西應該沒啥用，家人買的，本著不浪費的原則逼著自己研究下使用方法，才發現電餅鐺並不侷限於“餅類”食物。
烙餅、鬆餅、做千層是基本功，各式小吃、輕食更是信手拈來，比如孩子最愛吃的雞蛋煎餃，容易煎出底部焦脆的口感。
電餅鐺的烤盤採用低面鑽石紋，使用時用油少，油煙也少，夏天在有空調的客廳使用也不用擔心會油煙滿屋。
鎖水效果也不錯，食物口感好、肉汁豐盈，餅類食物，也能熟得快、熟得透。
3個
檔位
控溫，低溫小火慢煎千層麵餅，餅皮輕薄，中火和高火用來煎肉夾饃、蝦仁滑蛋、鮮肉鍋貼、披薩都能做。
煎、烤、烙三種功能，加上 180° 開合、雙面煎烤的烤盤，有時廚房不想開火的時候，用它挺方便。
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電壓力鍋
電壓力鍋是廚房的常用電器之一，尤其是想做紅燒肉，燉豬蹄，燜排骨之類的時候，速度快，一般只要十幾分鍾就能熟得透透的，也很入味。
電壓力鍋配了2個內膽：不鏽鋼內膽和塗層內膽，相當於一個電壓力鍋+電飯煲，燉湯煮飯不會串味。放不同的內膽，撥動面板上的開關選擇電飯煲或電壓力鍋模式就行了，同時中控液晶螢幕會顯示相應的烹飪程式和計時，一目瞭然。
電壓力鍋模式下，可以選擇煲湯、燉肉、豆/蹄筋、煮粥、無水焗等烹飪模式，自動定時，煲湯非常省事。速度快、營養入味、無需人員值守，比傳統的燃氣高壓鍋安全好用。
電飯煲模式下有快速煮飯、精華煮、煲粥、營養蒸和蛋糕等常用模式，球形不粘內膽能夠立體環繞加熱，受熱面積更大更均勻，搭配微壓功能，比一般的電飯煲煮出來的飯更好吃。
對於小廚房來說，這種一鍋雙膽式設計的電壓力鍋，實用性更強一點。
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目前來說，廚房裡使用頻率比較好，感覺用起來也比較順手的小電器，大概就這5個。還有什麼廚房小電器實用性比較強呢？歡迎大家留言交流，避免踩坑！