68克的成交價1000萬，野人參價格不低，為何不大力發展人工種植

前言

說到人參，大家能夠想到的第一印象就是他是一位十分昂貴的藥材，曾經一組資料顯示野人參的價格，僅僅68g就能夠達到1000萬元的價格。現如今，即便是在全球範圍內人生的產量依舊不高，僅僅有8萬噸左右。放眼全世界的範圍內，如果只說人參產量的話，我們國家絕對是名副其實的第一名。

我們國家的人參產量已經佔據了全球的一半，但是現如今我們國家在世界人參市場之中依舊沒有更多的話語權，這與我們國家的人參產量形成了不匹配的地位。要想發展人參產業，想將人參產業發揚擴大，還需要經過更多的努力。

一、人參的輝煌與沒落

要說到人參我國的產量佔據了世界的1/2，但是按照市場需求量來看，依然供不應求，而且在我們國家的歷史發展之中，野人參的產量與如今大不相同。在我們國家的歷史上，野人參的產量達到了很高的數量，而且人參的品質十分高，在古代時野人參就深受人民的喜愛和追捧，與如今的資源逐漸枯竭不同，野人參在歷史中曾經佔據了輝煌地位達兩千多年，一直到近代，我們國家的人參產業才逐漸衰落。

我們國家是世界上最早食用人參，並且對人參有明確記載的國家，參這個字最早在商朝出現，在當時是使用甲骨文，這個字也十分形象的描述了人參的生長狀態。透過這個文字，我們能夠清楚的分析人參的地上部分與地下部分所有的根莖葉，還有果實都能辨析出來。

在輝煌的盛唐之時，我們國家的經濟與文化都達到了最頂端的狀態，我們國家的貿易也達到了一個頂峰，與其他地域頻繁的進行貿易，那時候的貿易主角之一便是人參。在宋朝時期，契丹境內人參的產量十分豐富，女真族經常挖採人參，來與宋朝進行交易，透過貿易交換他們所需的物品，這也將人參貿易帶到了鼎盛時期。

當歷史的程序來到了明清那個年代時，我們國家出現了一次人口數量的瘋狂增長，隨著人口的增長，對於人參的需求量也瘋狂的增長。在歷史的記載之中，僅僅八個月的時間，明朝與契丹交易的人參數量達到了1700公斤。那時根本沒有什麼現代的種植技術，所以在那個時候所進行貿易的人生都是絕對的野人參而且在那個時候的人生都是三兩或者二兩左右。

明朝是女真人進行人參交易的主要市場，而就在1607年時，由於明朝關閉了遼東馬市，使得女真族無法再進行人參交易，失去了明朝這個重要的市場，人參沒有了銷路，僅僅兩年的時間就有5萬公斤的人參變質腐爛不能食用。

現代有很多的歷史學家也得出了這樣的結論，早在四百多年前，我國的長白山含有豐富的人參，那時的人參數量極多，也正是因為如此，女真族才能憑藉這條銷售通路，來不斷的積累自身的實力，不斷的壯大，最終取代了明朝，實現了朝代的更迭，隨之而來的也是人參的枯竭。

由於人口數量實現爆炸式的增長，對於人參的消耗也極大，直到後來，數量不斷減少，交易的單位不再是斤，而是以兩為單位。直到最後發展成連四兩左右的野人參，都已經極為罕見了。而在中俄簽訂了《北京條約》以後，我國的領土被國外所期佔，有很多地區無法種植人參，這使得人參的產量直接減半，成為了人參數量驟減的最主要原因。

二、野人參如此稀有的原因

野人參與我們現在市場中常見的人參不同，現在我們所常見的人參都是經過人工培養的，就如同我們所吃到的，水果，蔬菜都是人工種植，施肥。打農藥的。這些經過人工培育的人參和野生的人參相比，還是有所不同的，但也可供人們食用。

野人參稀少的主要原因是因為它的生長環境，野人參都是生長在深山密林裡面，一般長達15年之久。野人參不會經歷人為的過多幹預，他們會獨自經歷自然的雨雪風霜，而且他們的生長週期很長生長，速度緩慢。野人參生長的密林大多在海拔兩千米左右，數量最多的是在長白山的腹地之中。

而想要人工培育野人參也並不是簡單的去深入長白山腹地開採那般簡單，通常來講野人參不會生活在平坦的區域，最適宜它們生長的環境是有一定的坡度，通常來講是大於十度的山地。這主要是因為野生人參的習性，它是一種喜歡陰暗而且害怕積水的植物，帶有一定坡度的地區，在雨水降臨時可以減少積水的可能，而且坡度也會自然的遮擋陽光。

但這不是說野人參絲毫不需要陽光，陽光的直射或者陽光攝入過多，光線過強，都會對野人參的枝葉造成很大的傷害，但是如果絲毫沒有陽光，對於植物來講又是不能生長的。而且野人參的生長需要極為多的養分，這就要求土壤的肥力必須要夠強。

這就是為什麼在發現野人參的時候都是一顆一顆的出現，而不是成片成片的，一旦有成片的野人參生長在一起，會導致這個區域的土壤肥力急劇下降，使得很多的野人參在還沒有成長的時候就已經因為營養的缺失而死亡。

三、由於稀有價格猛漲

如今有很多人不能夠接受人工培養的人參，認為這樣的人參並不是純天然的，是透過各種農藥和化肥才培養出來的，是不健康的，而且如果是由人為種植的野人參還是野人參嗎？如果大規模的進行種植，會使野人參的產量得到很大的增長，產量的增加一定會使價格下降，這對人們來講，到底是好事還是壞事？

今日互動話題：有人在追捧野人參，稱其吃後可以長壽養生，但也有人認為這些都是謠言，從營養物質中看，於普通的蘿蔔，白菜沒有什麼差別，對於野人參你有什麼看法？