尿蛋白高的腎友，過年過節還如何飲食？記住“2低1控”

每到過年的時候，大家都會聚會，齊聚一堂，其樂融融。聚會吃飯是主要主題。而對於腎友們來說，過年的時候聚會卻是不小的考驗。飯桌上什麼能吃？什麼不能吃？能吃吃多少好？這些問題都不斷在腦海裡盤旋，吃得小心翼翼，一頓飯下來也就食之無味了。

這幾天也有不少患者留言問相關的問題。其實病友們不用壓力過大，多數病友在治療好轉出院後，主要有兩項症狀要注意：蛋白尿和高血壓。

因此針對如何伴有蛋白尿，該如何飲食？今天就來出個教程，照著吃不用擔心出問題。

降蛋白，兩大基礎飲食原則不能忘

優質低蛋白飲食原則

長期間漏出蛋白，會導致體內蛋白質的缺乏，往往伴隨低蛋白血癥，造成營養不良的情況，為保持體內蛋白質的平衡，建議大家選取含優質蛋白質較高的食物，比如肉蛋白奶豆類等食物。優質蛋白質的優點就是人體易消化、吸收，能及時補充缺乏的蛋白質，緩解低蛋白血癥。

但在攝入量上，要以蛋白尿的情況來控制。一般蛋白尿定量低於1g的患者，不需要特別限制蛋白攝入，每天蛋白攝入控制在1-1。2g千克體重就可以；蛋白尿定量在1——3。5g的患者，每天蛋白攝入控制在0。8-1g千克體重；超過3。5g蛋白尿，每天蛋白攝入控制在0。6-0。8g千克體重。每個人按照自己的體重，控制好攝入量就行。

低鹽飲食

低鹽飲食一方面有利於控制血壓、維持體內水鈉平衡，減輕腎臟的負擔，另一方面，蛋白尿伴有高血壓的患者，同時會用到降壓藥，如果不限制鹽分的攝入，會抵消掉部分降壓藥的藥效。對維持病情不穩定，比如普利類或沙坦類的藥物，除了降壓，還具有降蛋白、延緩腎功能的作用，藥效就會受到高鹽飲食的影響，尤其要注意。

靈活控制、適當調整飲食

對於飲食的控制上，大家要靈活應變，飲食並不是一成不變的。

存在尿蛋白升高的腎友，往往還同時伴有這些症狀，那飲食就要有所調整：

水腫、高血壓患者，需要堅持低鹽，每天攝入鹽不超過3g；

腎功能不全發生血鉀升高，則需要控制或減少含鉀高的蔬菜與水果，如香蕉、菠蘿、芒果及棗等；

尿酸高應減少食用嘌呤含量高的食物；

長期服用激素但無血鉀高的，應適當增加含鉀高的蔬菜與水果；

有貧血應增加食用動物血製品與動物肝臟等等。

日常飲食中腎友要學會靈活管理飲食，對蛋白尿的控制，及腎功能的恢復會更有利。

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