錯用了多年才知道，原來這些看似無用的廚房設計，實則大有妙用！
作者：新住家居
廚房細節多，誤會也多。
往往有很多好用的廚房設計，被我們忽視，或視為“無用設計”，甚至鄙視！
本期我們來盤點10個，相信看完，你會有“醍醐灌頂”的感覺！
1、爐頭分體設計
以前，我並沒有在意過，我家的燃氣灶爐頭！
一次我清潔火蓋的時候，使了一點力氣，發現掉了，還以為是壞了。
後來查了一下才知道，原來我家的燃氣灶，是傳說中的“爐頭分體設計”，只有偏高階一點的燃氣灶才會有這個設計。
這麼做的好處就是：隨時可以把火蓋、分火器這些東西拆下來清潔。
避免長年累月髒汙積累，導致的燃氣灶看起來油油膩膩的！
我以前租住的房子，燃氣灶應該就沒有分體設計，燃氣灶上的油垢厚厚一層，縫隙、死角根本無法清理，嚴重影響做飯心情！
2、燃氣灶上面的針
拆下燃氣灶，就注意到了燃氣灶上面的針。
我知道的是：燃氣灶上面的針有兩根：
一個是點火的裝置；
一個是自動斷氣的保護裝置，用來杜絕，湯灑火滅，氣未斷，所帶來的危險。
可我家這個針，倒是有兩個，但為什麼兩個都一樣呢？
帶著好奇，又去了解一番才知道，原來我家的兩個針，都是用來點火用的。
而自動斷氣裝置有兩種，一種是熱電偶熄火保護，一種是離子感應熄火保護。前者是有那根針的，後者沒有那根針。
3、油煙機濾網
油煙機為何要增加一個濾網？直接全吸走不好嗎？每次清洗油煙機的時候，我都有這個疑問。
後來才瞭解到，原來油煙機濾網是註定要洗，不能減少的元件！它的作用主要有兩個：
其一，用來保護油煙機的，當油煙透過濾網處，油脂會附著在過濾網上，同時也能防止一些大件物品，被不慎吸入油煙機內部，對元件造成傷害。
其二，用來保護人的，防止人頭髮，被不慎捲入油煙機內。
所以，註定了，我們還得繼續清洗油煙機，其實只要找對了東西，油煙機過濾網也沒有那麼難清潔。
我的方法是噴上重油汙清潔劑，然後再用紙巾糊上去，等待個15分鐘，再撕下來，一擦就乾淨了。
關於油汙清潔劑，沒必要非得用什麼進口大牌，我用的國貨重油汙清潔劑，也沒啥刺鼻味道，清理得乾淨，且划算。
4、檯面滴水線
我很早就注意到，檯面下方有一條線。
但一直不知道這條線的意義是什麼？還一直想，在石英石臺面上畫一條線，會不會無形中會削弱它的承重力，這種問題。
後來，當有一天，我看到我家檯面上的水往地上滴落，而不是往櫃子上流，我才反應過來：原來這條線是起到導水的作用。
讓水滴，能在遇到滴水線的時候，就垂直往下滴，能有效地防止檯面上的水迴流流到櫃子上，把櫃子泡壞。
5、U型洗碗棉架
當初入手這個洗碗棉架的時候，它寫的就是洗碗棉架，用來收納洗碗棉。
為了便宜我就多了幾個，以備後面出問題了更換。
於是，我就老實巴交地一直把它用作洗碗棉瀝水架，多買的幾個也一直在家裡閒置。
後來，我才知道，是我年輕了！
原來這小東西，單個用，還能用作掛鉤；
兩個組合到一起用。在廚房它是鍋蓋架、砧板架；
除了廚房，它還能用在浴室，當作臉盆收納架用。
6、櫥櫃做免拉手設計
之前，我對櫥櫃免拉手的理解是：做免拉手簡約大氣，顏值更高！
於是，我家做的時候，我就想啊，有的拉手顏值也挺高，而且有拉手還方便抽拉，於是就果斷給自家櫥櫃做了拉手設計。
後面，自己清潔廚房的時候，才發現，拉手會帶來衛生死角，邊角縫隙很難清潔。
這時候，我才反應過來，原來免拉手不僅是好看，還要好清潔的優點。
至於，我當初擔心地“拉起來不方便”，體驗過別家的免拉手設計後，發現自己是庸人自擾！
7、水槽櫃鋁箔板
關於水槽的鋁箔板，我曾經還耿耿於懷過。
因為看到別的櫥櫃櫃板都是白色的，唯獨這個水槽櫃，弄個質感很差的銀色鋁箔紙。於是就想著是不是定製商家忽悠我，這塊用了差的材料。
後來，瞭解了才知道，原來水槽櫃裡做鋁箔板，主要是起到防水作用。
因為在使用水槽的過程中，難免會因為水槽裡面的水有溫差，而導致水槽底部有冷凝水，鋁箔板，可以防水，就不害怕水滴落下來弄壞櫃子了。
不做鋁箔板的才算是坑呢。
如果各位住友家裡沒有鋁箔板，可以去入手一些鋁箔紙貼上，另外一些可能會見水的抽屜內，也可以用鋁箔紙把板材包起來。
現在的櫃子，都是顆粒板做的，最害怕的就是水泡了。
8、櫃門大角度鉸鏈
當初，我家做櫥櫃的時候，我記得設計師問我，要不要做大角度鉸鏈？
我當時，心想，90度的鉸鏈，完全夠開了，要大角度鉸鏈幹什麼？於是就直接拒絕，沒有將這個話題繼續下去。
後來，我家的櫥櫃落成，和大部分家裡一樣，轉角的櫃子開啟幅度非常小，拿取很不方便。
有一天，實在忍受不了，就在網上找解決方案，直到看到了別人家的對開門轉角設計。
我才明白，為什麼當初設計師問我：要不要做大角度鉸鏈？他起碼在那次，是站在客戶的角度思考問題，推薦一樣有用的設計，可惜我沒有接收到。
9、摺疊瀝水架
跟上面的U型海綿架，我一直低估了摺疊瀝水架。
我一直認為它就是一個用來瀝碗的架子，然後在不用的時候，能夠捲起來，能節省空間。
我心想：這也沒那麼好用啊，還不如直接買個瀝水籃，容量大，能瀝的碗還能多一點，真不知道老婆買這小玩意幹什麼？
可當老媽把韭菜、青椒、水果等放在上面的時候，我才反應到，原來這玩意還是個洗菜架子，還能順帶瀝水。
當老媽把菜板放在上面切菜的時候，我才反應過來，原來這東西還是個檯面延伸神器，一定程度上可緩解小廚房的檯面緊張問題。
當老媽每天把抹布掛在上面的時候，我才知道，這東西還是個天然的抹布晾曬架。
另外，我還發現老婆，每次洗水果，都把盆放到瀝水架上面洗，我納悶這是啥操作，老婆說：這樣做不彎腰，更輕鬆。
我才徹底發現：這玩意原來這麼贊。
10、牆面用一排大磚
當初，我家給廚房貼磚的時候，設計師建議過我中間一排用大磚，上下則用雜磚。
我當時欣然接受了，我的想法是：上下做吊櫃、地櫃，反正也遮蓋住了，用雜磚能省點錢。
做了之後，效果很滿意，於是就把這茬給忘記了。
直到有一天，我覺得灶臺上方的牆面有點髒了，想要清理一下美縫，清理的時候，我才反應過來：
原來，把大磚放在中央，可以讓橫向的美縫消失，清潔美縫會簡單很多。
我再一查，果然，有很多人在吐槽自家踩坑，用了兩片60*120的大磚鋪貼廚房牆面，把橫向的縫隙留在中間，不好清理。
還有很多人吐槽自家的磚小，縫隙難清潔，其實遇到這種情況，牆面可以貼一個透明的防油汙貼紙。
存在感低，不會讓廚房美觀度下降，還好清潔，好的材質防火性很好，記得選的時候一定更要選PET材質。
結語：好久沒有跟大家寫過這類設計的東西，不是我偷懶，而是家裡的哪些設計細節快被我們說完要，今天這篇，也是攢了好久才攢夠10個的。
為了增加點閱讀趣味性，讓第一次看我們文章的住友不是一臉懵，所以行文中，我把自己化成了一個“家居小白”，一會又有新發現，一會又被啟發的，大家見諒。
