一天可以喝多少杯咖啡喝咖啡能減肥嗎正確喝咖啡的方式

一天最多隻能喝多少杯咖啡？如何飲用才不會致肥？今天教各位咖啡控如何可以避免攝取過量咖啡因和熱量，讓大家安心享受咖啡！

每天4杯為上限！

不少上班族都會依賴咖啡來提神，有些人更會當水喝，但究竟每日飲用多少杯為上限？根據歐洲食品安全域性（European Food Safety Authority）的指引，一般健康的成年人每日攝取咖啡因（Caffeine）的上限為400毫克，即大約4杯250毫升的滴濾咖啡（以每杯咖啡因含量約100毫克所計算）已達上限。而咖啡因含量會因應不同品種的咖啡和製作方法而有所差異，因此大家應小心選擇及計算咖啡因的含量。

過量攝取致副作用

咖啡因是一種植物生物鹼，也是一種中樞神經興奮劑，能暫時提神。但當身體攝取過多的咖啡因時，體內的中樞神經系統（Central Nervous System）會因為過分受刺激而令人處於興奮狀態，容易引致失眠或精神焦慮等情況，更有機會令身體出現手震、腸胃不適、失眠、心跳加速等副作用。

注意早晚飲用時間

除了避免攝取過量的咖啡因，在不適當的時間喝咖啡也會對身體造成負擔，如果在早上空腹飲咖啡，會使胃酸分泌過多，有機會引起腸胃不適，從而令咖啡因吸收得更快。當咖啡因吸收得過快、過多時，便有機會令身體出現心跳加速、手抖及出冷汗等副作用。另外，由於咖啡因一般會在體內逗留大約3至4小時，建議體質敏感的人避免在晚上時候喝咖啡，以免影響睡眠質素。

慎選咖啡免致肥

即使適量、適時地喝咖啡，大家還要小心選擇咖啡的種類，以免因攝取過量的熱量而致肥。以一杯中杯裝（12oz）的摩卡咖啡（Mocha）為例，它是由鮮奶、巧克力糖漿和奶油製成，整杯熱量足有290卡路里，比一碗白飯（260卡路里）的熱量還要高！如果選擇只含濃縮咖啡和水的美式咖啡（Americano），因不含奶和糖，熱量只有10卡路里，兩者的卡路里含量相差29倍，後者較為健康！

因此，建議每日不應飲用超過1杯含奶的咖啡，同時也可選擇以脫脂奶或低脂奶代替全脂奶，以減少熱量和脂肪的攝取。除此之外，因市面上部分速溶三合一咖啡的糖分和脂肪含量偏高，大家可儘量選購原味，或者低脂丶無糖的口味，甚至以代糖取代砂糖或咖啡糖，減少糖分吸收。

咖啡熱量與咖啡因含量（以每杯12oz計算） ：

1。 美式咖啡（Americano）：熱量 10卡路里、咖啡因含量 169毫克

2。 卡布奇諾咖啡（Cappuccino）： 熱量 90卡路里、咖啡因含量112。5毫克

3。 拿鐵咖啡（Latte）： 熱量150卡路里、咖啡因含量115。5毫克

4。 摩卡咖啡（Mocha）： 熱量290卡路里（含奶油）、咖啡因含量152毫克

最佳咖啡替代品

如果身體因飲咖啡而出現副作用，最直接的方法當然是少飲為妙，或可以薄荷葉水、參茶等味道清香的飲品作為咖啡的替代品。薄荷有助刺激中樞神經系統，既可提神，也能令精神更集中。至於參茶，則具有提高中樞神經系統工作能力及對抗疲勞的作用，亦是提神飲品的另一選擇。