建議中老年人：少吃補品，多吃這5樣，營養極高，常吃少生病！
大家好，我是曉蘋，一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽，分享簡單的食材，家常做法，感受家的味道。人間的煙火，一日三餐，喜歡關注食煙火味。建議中老年人：少吃補品，多吃這5樣，營養極高，價格不貴，常吃少生病！
人一旦過了中年，人體的身體機能就開始再走下坡路。而且中年期，也是壓力大的時期，上面有老人，下面還有年幼的孩子，每天都在為生活而奔波。工作的壓力大，生活經濟壓力也大，營養跟運動跟不上，就很容易生病。有空要經常運動，強身健體，更應該在飲食上多吃營養的食物。今天分享幾種常見美食，經濟營養，常吃身體棒，比吃補品還好。
第1種：魚肉
魚肉鮮美，不管是清蒸，紅燒，做湯等都好吃。魚肉含有豐富的蛋白質和維生素，以及
多種脂肪酸，這種物質能夠防止血黏度增高，可有效防止心臟病的發生，並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜
。中老年人經常吃點魚肉很好。
推薦食譜：燜魚肉
準備食材：
魚肉，辣椒，青蒜苗，萵筍，醬油，食用油
具體做法：
1。買回來的魚肉處理乾淨，洗淨後切成細塊，切好的魚肉放在盆中備用；
2。辣椒，青蒜苗放在盆中洗淨，洗淨的蒜苗個辣椒切成段；
3。萵筍去掉表皮，清水洗淨，洗淨的萵筍放在案板上切成細片；
4。準備一個乾淨的燉鍋，將蒜沫，萵筍碼上，隨後把準備好的魚塊也放在上面，最後加入辣椒及醬油，蓋上蓋子燜煮20分鐘；
5。燜煮後，開鍋就可以聞到濃濃的鮮香味，超讚。
第2種：木耳
黑木耳的色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，口感脆口好吃，味道鮮美，可素可葷，營養豐富，被稱之“素中之葷”，黑木耳不僅可以炒著吃，木耳含有豐富的蛋白質，鐵元素，礦物質等營養成分。木耳具有潤滑腸胃，裡面的磷脂是大腦的營養劑，所以中老年人經常吃木耳對身體有好處。
推薦食譜：木耳炒雞蛋
準備食材:
黑木耳一把，雞蛋2個，食鹽，雞精，食用油
具體做法:
1。準備好的黑木耳放在盆中，往裡面加入適量的溫水泡20分鐘；經過浸泡的黑木耳會變大，撈出放在清水中洗淨；
2。雞蛋的表面洗淨，打入碗中，往裡面加入適量的水，用筷子將其攪拌均勻。
3。熱鍋中加入適量的油，熱油後將黑木耳倒入鍋中，隨後雞蛋液也一同倒入。
4。鏟子輕輕推動，炒熟後加入食鹽，雞精調味即可出鍋。
第3種：紫菜
紫菜又稱為“海洋蔬菜”，是一種含有蛋白質，維生素，碘，礦物質含量高的食物，而且紫菜中營養成分容易被人體吸收，屬於經濟實惠食物，平時多吃點紫菜有利於提高免疫力和增強抵抗力。
推薦食譜：紫菜炒蛋
準備食材：
紫菜，雞蛋，食鹽，青蒜苗
具體做法：
1。準備好的青蒜苗用水洗淨，洗淨後的蒜苗用刀切細段，切好放在盆中備用；
2。雞蛋的表面洗淨，打入碗中，用筷子將它們攪拌均勻，拌好放一旁備用；
3。準備好的紫菜放在清水中洗淨，洗淨用漏勺撈出；
4。熱鍋中加入適量的油，倒入雞蛋液，炒至凝固後盛出；再加適量的油，蔥白煸炒出香味來，倒入洗淨的紫菜，雞蛋，蒜苗，用鏟子將它們炒均勻；
5。最後加入食鹽，雞精調味後出鍋即可。
第4種：蝦
蝦是海產品中的一種，不僅含有豐富蛋白質，維生素還有多種礦物質等。
蝦的口感細膩，鮮美營養，補鈣，中老年人多吃點對身體好。
推薦食譜：油燜蝦
準備食材：
大蝦，青蒜苗，食用油
具體做法：
1。買回來的大蝦放入清水中沖洗乾淨，洗淨後的大蝦放在盆中，用牙籤將其蝦線挑出來，挑出後的蝦用清水沖洗乾淨；
2。青蒜苗放入清水沖洗乾淨，洗淨的蒜苗放在案板上切成細段，放在盆中備用；
3。熱鍋中放入適量的油，將切好的蒜白放入炒香，準備好的大蝦也倒入鍋中，鏟子將其攤開，蒜苗葉放入，隨後蓋上蓋子燜煮5分鐘；
4。燜煮後，鮮蝦變紅色就可出鍋裝盆。鮮香美味的蝦就完成了。
第5種：黃豆
黃豆中含有豐富的膳食纖維促進腸胃蠕動，改善食慾不振。黃豆中含有大量的蛋白質，能夠有效地增加人體的骨骼密度，中老年人多吃點黃豆可以促進骨骼和牙齒的生長髮育。黃豆的營養比牛奶，蛋好高，而且經濟實惠，中老年人經常吃點黃豆營養，對身體好。
推薦食譜：番茄燜黃豆
準備食材：
黃豆，番茄，食用油，食鹽，醬油
具體做法：
1。將準備好的黃豆放入盆中，往裡面加入適量的水，放著浸泡2天。因為曬乾的黃豆很硬，煮不容易熟，所以在煮之前要放在水中浸泡，浸泡的過程用記得換水；
2。泡好的黃豆取出，放在清水中沖洗乾淨，洗淨後的黃豆放在高壓鍋中煮15分鐘，煮好的黃豆取出放在盆中備用；
3。準備好的番茄去掉表皮，清水洗淨放案板上切成細塊，切好的放著備用；
4。鍋中燒油，切好的番茄倒入炒成番茄醬後，倒入燉好的黃豆。黃豆經過浸泡及燉煮，已經很爛，所以下鍋炒至均勻，出鍋調一下味道即可。
以上是今天分享很適合中老年人吃的幾種美食，小夥伴們喜歡請幫我點一下在看，
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