送你一份小甜品，軟糯、甘甜還有點溫暖……！

空氣中的節日氛圍

可以說是越來越濃了

越臨近假期

心情越來越好

連帶著食慾也跟著一起大漲了？

嗜甜如命的甜食黨

對大魚大肉總是少了點興趣

如果你既喜歡紅豆的香甜

又喜歡糯米丸子的軟糯

那麼小膳私藏許久的陳皮紅豆小丸子

就推薦給大家

廚藝小白也不需要擔心

包你一看就會，一做就成！

快跟著一起學起來吧

陳皮紅豆小丸子

（以兩人份為例，可根據實際情況做同比增加）

準備工具：

膳魔師日本進口雪平鍋，料理盆

準備食材：

A：糯米小丸子

水磨糯米粉 50克，溫水 40克。

B：紅豆粥

紅豆 100克（泡發後150克），水 700ML

陳皮 少許，冰糖 適量，水磨糯米粉 10克

製作方法：

1、糯米粉加入溫水，揉成麵糰；

2、搓成一個個5克的小圓球；

3、待雪平鍋內的水燒開後，放入小丸子

煮到丸子飄在水面上，撈出待用；

4、紅豆提前一晚泡好

並將泡好的紅豆、和陳皮一起放入雪平鍋中

再加入700ML水，蓋上蓋子

中火煮40分鐘；

5、煮好後，關火，根據自己的口味加入冰糖

用餘溫融化即可

最後10克糯米粉加入少許水

倒入鍋裡，攪拌均勻

一鍋粘稠的陳皮紅豆粥就做好啦

把做好的陳皮紅豆粥

盛到容器裡，再放入煮好的糯米小丸子

熱fufu的超級好吃。

最後再來一場成品圖

是不是看起來讓人食慾滿滿？

綿軟的紅豆，清香的陳皮

再加上香糯的丸子

尤其是一口咬下去絲絲甜味在口腔中層層綻放

彷彿有一整塊糖在嘴裡回甘

軟糯香甜的口感，助你征服家人的味蕾。

要想做好一頓飯

為自己準備一口趁手的鍋必不可少

膳魔師雪平鍋無論甜點料理

熬湯、煮粥、油炸通通搞得定

一口鍋滿足全家烹飪需求。

顏值與實力並存的雪平鍋

採用了鍛打日式錘目紋

經過千百次捶打的雪花紋理

既美觀又能提高沸騰時間，防止溢鍋

怎麼樣，Get了嗎？那就快跟著小膳一起下廚房吧！

最後再問大家一個問題

你們現在是被雪平鍋種草了

還是被陳皮紅豆小丸子種草了呢？