做熟的小龍蝦寄生蟲到底有多少,看了這個實驗,吃貨們臉都要綠了

做熟的小龍蝦寄生蟲到底有多少,看了這個實驗,吃貨們臉都要綠了

做熟的小龍蝦寄生蟲到底有多少,看了這個實驗,吃貨們臉都要綠了

小龍蝦可是夏天吃貨們的最愛了吧,並且吃小龍蝦也是全國吃貨的共同愛好。可是現在的小龍蝦和八十年代的辣條差不多吧,雖然人人都愛吃,可是小龍蝦的負面訊息卻也是一條挨著一條,多數帖子都是說小龍蝦的寄生蟲到底有多少。小龍蝦作為一種水生動物,有寄生蟲也是正常的,可是做熟的小龍蝦到底還有多少寄生蟲呢?

做熟的小龍蝦寄生蟲到底有多少,看了這個實驗,吃貨們臉都要綠了

最近小美看了一個帖子,主要測試的就是做熟之後的小龍蝦到底有沒有寄生蟲,作為吃貨最關心的也是這個問題了吧。對於條件好的人來說可能每天都要吃不少的小龍蝦呢,如果含有寄生蟲的話那對我們的身體肯定有很大的危害。首先食鹽測試了煮熟之後的小龍蝦發現煮10分鐘以上的小龍蝦幾乎是沒有任何的細菌和寄生蟲了。

做熟的小龍蝦寄生蟲到底有多少,看了這個實驗,吃貨們臉都要綠了

可是平時我們吃小龍蝦會水煮的基本為0吧,基本都是爆炒的居多,爆炒之後的小龍蝦放到顯微鏡下還是發現了不少的寄生蟲和細菌。特別是小吃攤上的爆炒小龍蝦寄生蟲更是多的厲害呢,主要原因就是小吃攤上的小龍蝦根本就沒怎麼清洗,然後就直接炒了,導致很多沒有清洗掉的細菌根本就殺不死,直接吃進嘴巴了。

做熟的小龍蝦寄生蟲到底有多少,看了這個實驗,吃貨們臉都要綠了

看了這個實驗之後小美也就總結出來了幾點吃小龍蝦的建議:第一最好自己在家做,活龍蝦的話自己先用清水養兩三天,一直到龍蝦水變清澈之後再做。如果是冰凍的龍蝦肉的話一定要清洗十幾遍然後煮十分鐘最後再爆炒,這樣做出來的龍蝦是基本不含有細菌和寄生蟲的,吃起來是完全可以放心的。不過吃貨們看到這些臉都要綠了吧,吃小龍蝦就是為了方便和口味,如果做得這麼複雜相信很多人都不願意吃了吧。