教你一個包包子的方法，1分鐘就能學會，這樣包好看又好吃

包子是我們平時最長吃到的一種麵食美味了，它不但味道好，而且漂亮的外形也十分地討喜，但是絕大多數人自己在家裡包包子的時候都有一個困擾，那就是自己在家裡包的包子總是覺得不好看，雖然不影響味道，卻讓很多“顏控”們非常苦惱。

今天就來跟大家分享一個快速讓包子“顏值爆表”的小技巧，以後我們自己在家裡包的包子也能像外面買的一樣好看又好吃了，而且最關鍵的是方法非常簡單，保證你1分鐘就能學會。

第一步：取包子皮放在左手上，注意拖包子皮的動作要讓包子皮中間的位置向下凹一些。

第二步：右手食指將包子的一邊捏起來呈現一個“小碗”的形狀向前捏褶，一邊捏褶一邊有左手食指向上抬一下。

提示：這一步十分的關鍵，要注意捏的褶不要太大，褶捏的太大一方面不好看，另一方面包出來的包子會非常小，吃的時候全是皮的味道（不好吃）。

注意每一次捏包子褶的力度和距離要一致，剛開始學的時候可以慢一些，右手採用捏一個褶之後向上提一下的方式一點點向前捏褶。

第三步：包子褶捏到最後會呈現一個小圓圈的形狀或者是一個小的突起，如果是呈現小圓圈的形狀就這樣放到簾子上包下一個包子就可以了，如果是出現一個小的突起要將它向下壓一下，這樣一個非常好看皮又薄的包子就做好了。

提示：如果包子褶捏的足夠小最後會出現一個小的突起，褶大一些收尾時會呈現一個像喇叭花一樣的小漩渦形狀，都非常好看。

以上就是如何包一個“顏值爆表”的全過程了，大家只要多多練習，掌握好包包子的技巧，很快就能夠讓自己的包包子技能提高很大一個檔次。下面說的是讓包子包的更好看的另外一個因素，那就是擀包子皮的時候一定要夠圓。

想要包一個好看的包子其實很多時候從包子皮這一步就決定了，擀包子皮的時候首先劑子一定要圓，揪下的劑子要用雙手戳圓並且用掌心位置按一下。

保證劑子圓的基礎上擀皮的每一下力度一定要掌握好，不要一下輕一下重的，更不能只注重速度忘了質量，這樣才能夠擀出一個很圓的包子皮，用它來包包子就會容易掌握每一下捏褶的距離和力度了，如此才能包出來一個完美的包子。