網友列出最奇葩的菜名,每個名字都讓你意想不到!
現在很多人去餐廳吃飯都不僅僅是為了填飽肚子了,更多的是去享受其餐廳的風情,或許偶爾會遇見有文藝情懷的老闆,總會在選單上看見一些奇葩菜名。
好奇心害死貓
要記住
老婆餅裡面沒有老婆
魚香肉絲裡面也沒有魚
千萬別太認真
認真你就輸了
我猜到了開頭
卻沒有猜到結尾
都有哪些讓你意想不到的菜名
小編帶你來看看
1、穿過你的黑髮我的手
實為海帶燉豬蹄,穿過你的黑髮的我的手,我的手???我是。。。
2、蒼蠅頭
其實就是豆角、皮蛋和肉丁組成的小炒。關於這“蒼蠅頭”的來歷,據說還有個有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是臺北餐廳很常見的一道小炒,但有一天老闆聽客人講怎麼菜裡好像有很多蒼蠅頭,就被啟發說乾脆給菜起名叫“蒼蠅頭”好了。一個小誤會成就了一道怪菜,而當時讓客人混淆成蒼蠅頭的“罪魁禍首”,就是這道菜裡的豆豉了。
3、火焰山飄雪
實際就是糖拌西紅柿,猶如火山飄雪,很有意境。
4、黯然銷魂飯
還原十年前周星馳的電影《食神》的“黯然銷魂飯”,第一步就是碗筷要完全一樣!和上海人用搪瓷碗的情結一樣,公雞碗在香港人心中也有著重要的地位。其次,因為電影裡說,加了洋蔥讓人感動到流淚。老闆經過多次試驗,特意在飯里加上炸過的秘製洋蔥碎,沒想到,配上醬油和叉燒一起吃,特別能提升香味,不知不覺就幹掉一大碗。
5、火辣辣的吻
就是辣椒炒豬嘴噢!
7。吻別
輕輕一吻,嚐盡螺螄的美味,從此告別,再不相見。
8。絕代雙驕
絕代雙椒青椒配紅椒。
9、母子相會
母子相會”這道菜名真的是絕了,誰會想到這道菜用什麼做成的嗎?相信很多人絞盡腦汁都無法想起這道菜究竟是用的什麼食材。其實很簡單,就是黃豆和豆芽放一起就成了一道新奇的菜叫做母子相會。想想這菜名也挺對,豆芽由黃豆長成,自然是可以成為母子,真的很佩服發明這道菜的人。
10。八鮮過海
此菜名取海鮮的“鮮”和八仙的“仙”諧音,才有了大顯神通的菜名。 八仙過海里有八種海鮮,分別是黃魚、澳洲帶子、蟶子、文蛤、梭子蟹、基圍蝦、烏魚蛋和九肚魚,再加上秘製的海鮮高湯蒸煮。把節瓜打成蓉放入湯中,用特有的清香味為海鮮湯提鮮。焯過水的海鮮和節瓜湯在一起蒸煮20分鐘左右,這道八仙過海就能上桌了。
看了這麼多調皮的菜餚
小夥伴覺得怎麼樣
其實它們的味道還是很不錯的