王俊凱牌蛋炒飯,到底怎麼做的,居然得到外國友人一致好評?

噹噹噹,《中餐廳第二季》強勢迴歸啦,這是一檔由某衛視推出的明星經營體驗類節目,第二季由趙薇、蘇有朋、舒淇、王俊凱、白舉剛擔任固定主持,這檔節目是由5位青春的MC通過了20天時間經營的一家,位於法國科爾馬一個浪漫小鎮的中餐廳,在中餐廳內做出屬於中國的美食味道。

這季的中餐廳真的好看,五個MC超棒,這五個MC,今天小編要來先Pik一下王俊凱弟弟,作為青春合夥人中年紀最小的,但是他的下廚經驗可不少,節目中王俊凱就有提到,他做菜的啟蒙老師是自己的奶奶,從小跟奶奶長大的小凱,經常奶奶做飯,小凱同學在旁邊陪著奶奶做飯,就這樣耳濡目染看著學會了,小時候家裡沒有人,就自己做飯吃,難道這就是傳說中別人家的孩子嗎?

好了,言歸正傳。小凱的拿手菜可不止一個哦,今天小編就來給各位安利下王俊凱牌蛋炒飯吧!

王俊凱牌蛋炒飯,到底怎麼做的,居然得到外國友人一致好評?

1。備料:冷米飯一碗,雞蛋兩個,蝦仁7-8只,豌豆30克,油,鹽,雞汁。

2。第一步:蝦仁取出洗淨,背部用刀劃一道,然後,將蝦仁放入沸水裡煮熟,撈出。

3。 第二步:倒入雞汁,將豌豆入鍋煮沸,切記,雞汁只要剛剛過豌豆即可,然後,把煮好的蝦放入煮豌豆的鍋裡,等雞汁慢慢吸入蝦仁與豌豆內即可,撈出備用;

4。第三步:把雞蛋打進碗裡打散,鍋裡倒入油,待油溫上升,可以在鍋的上空,自行感受下,倒入雞蛋,煎至成形;

5。第四步:倒入米飯,翻炒,讓米飯與雞蛋充分混合;

6。第五步:炒至米飯有顆粒感,倒入剛剛備好的蝦仁與豌豆,加入少許鹽,翻炒兩下即可出鍋拉。

“ 12歲開始,在陌生的城市間穿梭,對我來說熟悉的味道,就變得很重要了,這也許就是我愛做飯的原因吧,為什麼愛吃簡單的,因為越是簡單的,就越難做好,卻又越是親切,就像每一個最好的自己。”這是王俊凱眼中的美食,你們覺得怎麼樣,王俊凱牌蛋炒飯有學會嗎?你們眼中的美食又是什麼樣的呢?

各位還想要了解這五個MC其他的菜品嗎,那就動動你的小手指,給小編點點贊,評論評論,留言你們下個想了解的MC菜品吧,說不準小編下個就翻你的牌咯!