如何辨別真假阿膠糕？只要記住這“3招”，知道真假很容易

阿膠女性都知道，是很好的東西，所以很女性在平常注重保養的話，就會買一些阿膠糕，既可以當休閒小零食，有能起到美容養顏的作用，阿膠糕是很不錯的食物。阿膠糕的主要成分是阿膠，雖然市面上的阿膠糕非常多，價格有很大的區別，但是我們在買的時候，實在不好辨別真假。要是買到不好的阿膠糕就麻煩了，吃虧不說，對自己身體並沒有幫助。

現在有不少黑心商家在阿膠糕上面做手腳，會用明膠、牛皮等一些東西來冒充，做成的阿膠，成本非常低，但是我們一般人從肉眼，是很難辨別真假的，今天教大家辨別的方法，記住這“3招”，再也不會買到假的阿膠糕！在我們買的時候，不能單純的看價格，因為並不是貴的阿膠糕就好，下來大家看看吧！

1、看顏色

我們首先買東西的時候，要看它們的顏色，有經驗的朋友，單純從它們的顏色就能看出來真假。真正的阿膠糕顏色是烏黑的，有光澤，阿膠糕裡面加入的堅果，能清楚的看到，粒粒分明的，要是假的阿膠糕，顏色不純，總覺得表面看不清楚，沒有光澤，看到這樣的阿膠糕不要買。

2、聞味道

阿膠糕是驢皮熬製的，這才是真正的阿膠糕，那麼這樣的阿膠糕聞起來會有一種藥味，要是沒有吃過人，不要認為是怪味，這才是很正常的味道，那要是買的阿膠糕，有點腥臭味，要麼是塑膠味，這樣的阿膠糕就是用別的東西熬製的，千萬不要買！

3、阿膠溶水

買回家的阿膠糕，可以將一小塊阿膠糕放在水中，放上一些時間後，要是真正的阿膠糕就會出現，溶開的現象，加入在裡面的堅果之類的食物，會在水滸中散開，很清晰明瞭的見到，一下就知道是真的，要是見到的現象是很難溶於水中，這樣的阿膠糕無疑就是假的，已經上當了！

現在大家都知道怎麼辨別阿膠糕了吧，只要記住這“3招”，非常容易知道真假，喜歡吃阿膠糕的朋友，已經要知道這些方法！