有條件的話,這3種“網紅”點心建議常買,大人小孩都適合吃
這幾年,各種
“網紅”
產品可謂氾濫成災。不管是不是真網紅,什麼店鋪餐廳小吃攤之類的,都喜歡給自己掛上一個“網紅”的招牌,好像這樣就能招攬更多客人一樣。
當然了,生活在資訊時代的我們,也應該多多利用搜索引擎,分辨一下這些所謂的“網紅”,究竟是不是貨真價實的。
不過,也有
真材實料
的“網紅”,因為味道確實好,很快就能得到大範圍的推廣。以下這三種貨真價實的網紅點心,工資允許的話就常買點,
健康又美味,大人小孩都適合吃。
雲南鮮花餅
來自雲南的鮮花餅,早在清朝,就已經成為了宮廷當中的
“御用點心”
,甚至還被乾隆皇帝批准,專門用來
祭祀神靈
。
鮮花餅中採用的原材料是
重瓣紅玫瑰
,這也是我國唯一一種可食用的玫瑰。但是,光靠玫瑰花可做不出這樣美味的點心來。
業內有句俗語,叫做“有花無蜜,沒有香氣”,說的就是玫瑰花瓣雖然香氣撲鼻,但是直接吃的話,卻是隻有澀味,沒有甜味的。必須要經過蜂蜜醃製之後,才能做成我們所喜愛的玫瑰餡兒。
四季如春的雲南不僅培育了美麗的重瓣紅玫瑰,還養出了最好的蜂蜜,再用上獨家的醃製手法,和口感細韌的小麥粉,餡料香軟,
沁人心脾
,酥皮柔韌,
一碰就掉渣
,便成就了這一道驚人的美味,把美麗的春天凝固在了這一塊雲南鮮花餅裡。
蛋黃酥
蛋黃酥的名氣就不用說了,從網紅產品,到各地面包店裡必備的一樣點心,蛋黃酥早就走進了大眾視野,成為了全網銷量最高的一種點心,沒有之一。
這種點心的“魔力”,主要是來自於
多種風味的綜合
。
以
鬆軟鹹香的鹹蛋黃
為核心,外面裹著一層
甜蜜清新的紅豆沙
,再向外是
軟糯的糯米粉和柔韌的酥皮
,頂上再刷上一層蛋液,撒上幾粒黑芝麻,豐富的層次極大地提高了蛋黃酥的口感,無論是喜歡吃什麼口味的人,都能在蛋黃酥中尋找到自己摯愛的風味。
更何況,又有誰會不喜歡
酥得流油
的
一整個鹹蛋黃
呢。
鳳梨酥
傳統的鳳梨酥在大家眼裡早就不新鮮了,今天,我們來介紹一款“黑金酥”。
它堪稱
鳳梨酥與蛋黃酥
的
完美結合體
,外表看起來很“黑暗料理”,但是輕輕地咬開,你就會發現,裡面還藏著莫大的玄機。
軟嫩香滑的鳳梨餡兒
,包裹著一整個
鹹香撲鼻的大鴨蛋黃
,鳳梨酥和蛋黃酥的雙重美味,竟然可以一同享用到!
而它黑漆漆的外皮,也不是用了色素,而是使用
墨魚汁
調製而成的,不僅
純天然
,更
富含蛋白質
,比普通的酥皮還要更健康!
這一款黑金酥採用
獨立小包裝
,方便攜帶,外出工作或者學習的時候如果感到餓了,就可以取出一袋來暫時填填肚子,一整個鹹鴨蛋的分量,還是很有價值的!