美業危機:抓經管的救命稻草,還是抱本行技術的歪脖樹?

美業危機:抓經管的救命稻草,還是抱本行技術的歪脖樹?

和一位美業的創業小友聊天,聽她抱怨著美業創業與運營的諸多困境,談到社群學習時,不無怨氣的道出一句:運營的門道滑頭太多,還是技術最靠得住。技術在她心裡的特殊地位顯露無疑。吃虧、受騙多了,對經營管理的有效性產生了一定程度的質疑,轉而回歸到“最靠譜”的老本行——技術。這是創業人的普世心態。且不說這種思維邏輯的正當性,網際網路+時代,你確定技術的王道地位依舊牢不可破?傳統行業,一如美業的支撐性業務真的只是技術?

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先來看看美業的整體生長環境。

美業,是個擁有千億級規模的大市場,服務專案細化繁多,以美容、美髮、美甲、美妝、整形為主,還包括:美睫、紋繡、嫩膚、美體等;此外,與美業共同發展起來的健康服務產業:按摩、足浴、養生、健身等,也如雨後春筍般出現,從多個角度打造都市女性的美。

美對所有女人來說都是一輩子的事業,對於從事過藝術相關行業的人尤其有吸引力。於是,美業成了很多愛美女人最終的創業方向。

在很多人看來,只要會簡單的美甲、美容,就可以開一個美業店。從愛美到經營“美”,多數創業者樂於從38平方米的美甲店做起。

在中國的十幾萬美業店中,幾乎所有的美業從業者都是懂專業的技術人員。他們或者畢業於美容、美甲培訓機構,或者是從美容美甲店“學成出逃”。在美業的創業初期,技術在多數情況下只是形式上的的門檻,是行業准入的最低配。事實上,只是在這個階段沒有品牌與穩定客源為基礎的平臺,再精湛的技術也是茶壺裡煮餃子,只是白瞎。

美業同質化嚴重,競爭越演越烈,門店經營難題只是家常便飯,想要在行業裡脫穎而出,分得一份羹,是需要長期經營口碑和牢牢抓住老客戶為基礎的。而現實情況是,這些美業店除了技術水平參差不齊之外,他們在服務體驗、客戶留存、貨源渠道等方面都缺乏專業的認知。

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有資料顯示,有60%的美甲店、美容店存活期不到12個月。由於創業門檻低,不斷還有新的美業人繼續盲目開店。這種急功近利的做法導致整個行業處於一種快速更迭的狀態。

這種高更迭的行業特點直接導致了使用者的忠誠度低、留存率低,也牽連了整個行業遲遲無法孕育出尖端品牌。

焦慮不安的情緒在美業從業者間蔓延——一方面,門店經營管理困境重重;另一方面,市面上的經管團隊噱頭大、成效差、後續反饋對接斷層。

在尹公子看來,想要改變整個行業,就必須從源頭進行嚴格把關,重新整合手藝人,重做服務。唯有技術、思維不斷進步,讓門店模式跟上時代的腳步,傳統行業才有生息的可能。

美業是個服務型行業,在手藝人對客戶一對一服務過程中形成了一條“商家、服務人員、消費使用者”的產業服務鏈。服務鏈的每個環節都可以成為你的關鍵業務。

隨著網際網路思維的不斷延伸,美業的變革速度非常之快。美妝產品的銷售大量電商化,直接影響到線下美妝門店的生意。同時也有一些新的線下門店連鎖模式驟然崛起,看似不符合趨勢,實則這些新的連鎖模式有創新之處。

上門服務模式就是一種順應潮流的創新模式。

“美容總監”就是一款基於移動網際網路的上門美容O2O平臺。美容O2O平臺不僅為線下團購導流,還將服務和使用者直接連線起來。而上門服務則補充傳統美容服務渠道的空白點和時間佔用矛盾,也指明瞭美業未來巨大的潛在市場——家庭消費。

2014年底,‘優步’進入中國市場,這種共享、連結的模式,讓每一位司機轉化角色成為了創業者,透過一部智慧手機連結創業司機和使用者,這便有了美業商業模式新的思考路徑——實體店也+移動平臺。

優步模式刺激著整個傳統行業,美業也不例外。對於新時期美業創業的機會,美業人一直在尋找機會。

在最初建立服務標準的時候,美業店直接對標高標準的服務水準。制定嚴格的規範標準,如一旦流程缺少一步,使用者就可以申請退款,並在門店內通告。這種標準化、固執化的做法既保證了服務品質,奠定了品牌的高水準,又贏得了顧客的口碑與信賴,這樣的提高自我要求實現的使用者黏性,是客戶發自內心而不可隨意動搖的。

對服務品質的高標準、嚴要求標準才能塑造精湛的業務。只有真正認可顏匠標準,才有可能透過考核,才有機會成為一名一絲不苟、精益求精、苛刻地令人敬畏的匠師,才能真正實現美業的重做。所以“匠”不僅要體現在品牌上在,更要提現在產品與服務中,讓顧客切實感受到。

塑造匠心很難,但只要堅持下,就很有成效。這種嚴格的標準制度在倒逼服務和體驗感的同時,也讓匠師更加深刻地體會到“匠心”的含義。這種秉持初心的堅持對美業未來的發展會產生了巨大的正向影響。它也為後期的客戶忠實度建立了堅實的根基,一定程度上保證了後期的高會員復購率。

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優步模式對於傳統美業店的變革,只是一個啟發點,而在發展的過程中,美業人需要在在優步模式的基礎上,結合本行業特性進行傳統美業模式的顛覆。使用者端的改變,正在成為搶佔美業市場的良好契機。

比如,將品牌定位成新女性精神,針對95後、00後的消費心理,制定相對應的營銷策略。新世代都是些看的透、拎得清、膽兒肥、愛捯飭的主兒,而其中的女性消費者更是獨立自主,小資愛玩。你必須謹記一點,95後、00後是跟隨網際網路成長的一代,她們對於“美”有著獨特的認知,傳統的模式已經難以對其形成禁錮。

新消費時代女性有錢,捨得花錢,也願意為自己的顏值投資大價錢。辦卡是美業里人盡皆知的規則,透過優惠、充值也成了門店留住使用者的重要手段。而現在的年輕人並不喜歡辦卡,這種捆綁她們消費自主權的方式,反倒是更趨向於一次性消費。即便是辦了卡,只要有一次服務不滿意,她以後就不會再來了。相比金錢,他們更在意自己的權益。

辦卡或許“栓”得住70後、80後,但“栓”不住90後、00後。新美業必須重新審視消費者的需求點、熱點。因此,推翻傳統的辦卡拓客渠道,打造“不辦卡、不充值、不推銷”的門店,在匠師工作的過程中,為客戶營造愉悅的舒適體驗感、體貼安全的匠師安全性,就樹立了你的獨特商業個性與品牌吸引力。敢於向傳統的無休止推銷、叨擾說不,需要美業人的創新精神與開拓進取的勇氣。這樣的開拓,可以攻克美業長期以來的固有頑疾,也就打造了你獨有的競爭優勢。

這是尹公子所認定的美業初創期的一種著力方向,也是內部關鍵業務選擇的良好模板。

在門店風格設計上,多數美業店可以選擇了清新的場景。這樣的場景氛圍給予了使用者充分自由、良好氛圍,十分貼合當下的消費需求。讓使用者“玩”兒的開心,就會對你的整體模式產生好感,這樣的體驗感延伸到對產品、服務消費過程,產生慣性的良性促進作用。而這種做法也會讓更多的年輕人主動選擇你。

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移動網際網路的紅利之一就是打破了傳統模式中的資訊不對稱。美團、淘寶的興起,打破的不僅是使用者新的消費模式、消費觀,還用資訊化打通的方式縮短了使用者和產品之間的距離。資訊的對稱,效率的提升永遠是一個行業進步的墊腳石。

到街邊的美甲店,你想做個美甲,得到的回覆卻經常是“不好意思,還有兩位客人,稍等一下”,這是傳統美業的通病。等待,不僅會浪費使用者的時間,更重要的是會影響體驗。因此,如何將使用者和美甲師之間的時間進行無縫銜接,實現資源上的合理利用以及效率上的提升是目前美業急需解決的問題。

移動互聯平臺的自主預約系統就是一種良好的解決方案——時間、匠師、花式等都可以線上選擇,讓匠師和使用者的時間實現無縫匹配。

預約系統與線下門店一體化的結合,不僅僅是對傳統美業模式的一種挑戰,也是對新零售時代資料的一種收集與儲存。透過系統儲存和分析客戶的消費週期、喜愛顏色、飾品搭配來整合女性的服飾品牌及生活用品需求分析,同時透過客戶選擇的專案資料分析,預見其未來對美的其它需求點。透過資料的理性分析,你就牢牢抓住了客戶的心。這樣的預約系統與分析系統打造,是一石二鳥的雙贏,值得作為打造核心亮點的另一個關鍵業務選擇方向。

傳統產業重做的時機已到,對於創業者來說,是機遇,也是挑戰。但不可否認的是,只有深入其中,不斷掙脫傳統模式的束縛,進行多維度重組,才能助力整個行業實現變革,真正實現產業重做。未來,也會有越來越多的“顏匠工場”誕生,共同實現傳統行業的升級。

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尹公子寄語

做實業,很重要的一點就是結果導向。

古人云:貪多務得,細大不捐。最初創業,都會懷著一顆盡善盡美的心,想也儘可能完善每一個環節。先不說這事的可能性,就算你能夠凡是竭盡全力,平均用力的最好結果也只是構築了一個沒有突出板塊的中庸樣式,確實了最初設想的吸睛點。現實操作,你必須要有所側重,有所選擇。時間有限、精力有限,選擇最重要的;在行進的路上,遇到短板再逐個擊破。

所以說,技術並非美業在創業初期的關鍵業務,而應作為基礎性業務持續有效的推行;當品牌成功塑造、市場流量充足時,還應當迴歸到技術,以匠人之心去追求技藝的精湛與創新。

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