隔水電燉鍋燉湯新姿勢，瞭解下

冬天不期然的到來了

天氣慢慢的轉涼

而這個時候最適合

燉湯喝湯滋補身體了。

今天就給大家介一種燉湯更加美味

健康的做法，那就是隔水燉。

其實，隔水燉這烹飪方法是我國

有幾千年歷史的燉法其中之一

我國最早的隔水燉叫“水煮法”

就是採用隔水加熱，把食材和

清水放入小鍋中，蓋上鍋蓋

這種做法可以使原料和

湯汁受熱穩定，香味不易流失。

今時今日自己在家用電鍋也可以做啦。

現在就給大家推薦一款我在

優易籌（uechou。com）平臺入

手的天際隔水燉鍋，這款鍋就能很

好的把隔水燉的方式巧妙的延續了下來，

其實還有很多人不知道隔水燉與普通鍋燉的有什麼區別？

隔水燉它是利用沸騰的水溫均勻柔和的隔水

煲燉，不粘不焦，全面確保營養原汁原味。

還有就是隔水燉煮，密封性好，

能保住補品的原氣不被揮發，

更益人體健康和吸收。隔水燉煮，全方位發熱設計，受熱均勻，

食物更美味，保全營養且原汁原味，

且不易上火。天際隔水燉既能用來燉日常

大眾化的食物，又能燉高檔補品。

比如參湯、燕窩、蟲草、鹿茸等只能

用隔水燉來烹飪，這樣才能

的保留補品中的營養成分。

這款鍋的選單頁上的多功能烹飪，

有專為寶寶設計的BB粥、營養湯，

也有為媽媽設計的燕窩、甜品湯；

24小時預約模式，睡前燉好第二天醒

來就能吃；自由定時，食材熟爛可控；

自動保溫，燉好後轉自動保溫。

營養與便捷於一身，是一款媽媽們

值得收入的烹飪好幫手哦！

——本文摘自優易籌自媒體平臺