一週早餐營養又好吃食譜，每天吃什麼，都已搭配好，照著做就可以

眾所周知，早餐是我們一天中最重要的一餐。每天早晨吃些什麼？吃什麼簡單又省事，還營養又頂餓？今天小編就跟大家和大家分享一週的早餐食譜，每天的早餐都是搭配好的，不用再犯愁每天吃什麼，照著做就可以了，媽媽們快收藏吧。

【番茄魚片煮米粉】

原料：龍利魚番茄米粉蒜番茄醬澱粉料酒薑末胡椒粉油鹽

製作：提前將江西米粉用冷水泡軟備用；龍利魚片加入鹽、澱粉、料酒和薑末等調味料醃製；熱鍋涼油，下入蒜末爆香；加入番茄丁進鍋翻炒兩下，加入少許番茄醬進鍋翻炒；加入水燉煮3分鐘；加入龍利魚片進鍋去煮魚片變白，加入米粉進鍋去煮軟，加入鹽和胡椒粉調味即可。

【雞蛋香辣拌麵】

原料：雞蛋小白菜麵條香辣牛肉醬油鹽

製作：燒熱鍋放入少許油，打入1個雞蛋進鍋去煎，煎時加入少許鹽，將雞蛋煎到個人喜歡的程度；燒鍋水加入鹽，水開後將麵條放進鍋中去煮；煮開後加入少許水繼續煮至七成熟時，加入青菜進鍋煮至變色；將煮好的麵條和青菜先盛出來後放入碗中；加入1勺香辣牛肉醬，放入煎好的雞蛋，吃時拌均勻即可。

【全麥煎蔥花捲】

原料：麵粉全麥麵粉蔥花糖發酵粉油鹽

製作：將全麥麵粉和麵粉放入盆中，加入少許糖和少許發酵粉後混合均勻；加入水和成光滑的麵糰，加蓋室溫下餳發酵到兩-三倍大即可；將麵糰揉一下後擀成長條狀，塗抹一層油，均勻撒上鹽和蔥花；將麵條捲起來，再切成等長的段；將其兩頭相反扭轉；熱鍋少油，將花捲放入鍋中，加入1小杯水，加蓋燜煮3至5分鐘；開蓋後中小火煎至雙面金黃，再撒上蔥末即可。