糙米減肥可以吃嗎，多吃會胖嗎

減肥期間，很多肥胖患者覺得主食吃精白米麵不僅會影響減肥的進度，甚至可能導致肥胖。但是，又不能不吃主食，所以用糙米替換精白米麵作為主食。那麼糙米減肥期間可以吃嗎？

糙米是指僅去除外殼的全穀粒。即糙米是含有皮層、糊粉層和胚芽的米。雖然口感較粗，烹飪也需要消耗更多時間，但是糙米的營養價值比精白米麵高。糙米因為口感比較粗硬，所以進食的時候需要細嚼慢嚥，再加上消化的時間也比較長，所以很容易產生飽腹感，從而減少食量。糙米富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，有效的幫助人體腸道廢料的排出。糙米還含有B族維生素和維生素E，能有效的調節人體內分泌，促進人體新陳代謝，加速體內脂肪的燃燒。所以說，減肥期間吃糙米作為主食，不僅不會影響減肥的進度，還可以加快減肥的進度。

雖然，糙米有助於減肥，但是多吃也一樣會引起肥胖，因為每100克的糙米熱量為348大卡，跟精白米麵的熱量是差不多的，所以過量的食用不僅會影響減肥的進度，甚至還會長的更胖。而且，糙米也並不適合長期作為主食，也不是所有人都適宜食用，所以吃糙米需要注意：

消化功能不好的不宜食用。糙米雖然營養豐富，但是常年有消化不良、腹瀉等腸胃疾病的人是不適宜食用糙米的，因為糙米富含膳食纖維，且質地較粗硬，患有腸胃疾病的人群食用糙米會導致並且加重，於身體健康非常不利。

糙米也宜完全代替精白米麵作為主食，因為長期食用糙米，容易引起消化不良等腸胃問題，不利於身體健康，應糙米跟精白米麵交替混合著吃。

綜上，減肥是可以吃糙米的，但是隻可以適量地吃，否則不僅於減肥無益還會長的更胖。