北方人看到沒食慾的小吃，南方人卻愛不釋手，吃過兩種算你厲害

正所謂一方水土養一方人，自古以來，南方人和北方人就有著細微卻有明顯的區別。南方人到北方生活大開眼界，北方人到南方生活也是目瞪口呆。南北方的差異總是有人歡喜有人憂，特別是在身高上，總是會有人感嘆為什麼北方人可以長那麼高，作為南方人卻普遍相較之下矮小。

這兩個地區的人，不管是生活習慣還是飲食上都有著比較大的區別，南方人飲食比較清淡，而北方人則是更加重口。在北方，人們吃飯習慣直接吃到飽，所以飯菜的量普遍比較大；而南方人的飯菜則是更傾向於豐富，所以一般吃個飯都會有幾個菜，每個菜的量也就不會太大。

在南方，不同省份有不一樣的喜好，但是不管是在南方哪裡，米飯都是絕對少不了的主菜，作為盛產水稻的南方人，可以不吃菜，但是一定少不了一碗香噴噴的米飯，就算是搭配著榨菜或是煲湯，也是一定要吃米飯的。

而北方人就不一樣了，由於北方的地理環境盛產小麥，所以北方人的一日三餐都離不開面食，饅頭、麵條，只要是麵粉做的食物基本上都是受到北方人的喜愛的。

除了上面的差異以外，南北兩方還有很多區別，在這樣的區別之下，也就出現了南方人喜歡吃，但北方人卻沒法下口的食物，就像下面幾種小吃，南方人都愛不釋手，而北方人卻根本吃不下，是哪些呢？往下看。

第一：土筍凍

光看見這個名字，你是不是會以為這小吃跟竹筍有些關係？但其實並沒有，它的原材料是一種蠕蟲，因為這種蠕蟲體內有一種膠質物，在煮出來冷卻之後，就會凝結成果凍一樣的東西。

它的吃法也簡單，就是用土筍凍蘸著醬油等調料直接吃，不過晶瑩剔透的“果凍”裡面還有蟲子的屍體，看起來就是在吃蟲子一樣。

第二：毛雞蛋

對於毛雞蛋的“傳說”，相信大家都聽過，簡單來說，吃毛雞蛋就相當於吃胚胎，不管味道怎麼樣，光是完整的小雞盤成雞蛋的樣子，就夠人噁心的了，所以即使是以豪爽著稱的北方漢子也是沒法下口的。

第三：知了猴

知了猴其實就是蟬的幼蟲，沒錯，又是蟲！雖然它長得比較醜，甚至有些可怕，但是它的營養可是十分豐富的，什麼蛋白質的，微量元素的，啥啥都不缺。而且油炸過後，味道也是特別棒，但是再怎麼好吃它也是蟲。

第四：沙蟲

你沒猜錯，還是蟲。沙蟲是一種爬行環節動物（對爬行環節動物這個詞是不是特眼熟？因為蚯蚓也是），常年生活在沿海沙灘地區，所以被叫做沙蟲。它長得特別像蚯蚓，乍一眼看過去就像是大號蚯蚓一樣，北方人看了，估計得吐出來。

第五：黃鱔

黃鱔，這是一種長得像蛇的魚類，身體細長，喜歡呆在洞裡。它渾身無鱗，肉質滑嫩細膩，營養又十分豐富，在南方是一種非常受歡迎的美食，但是到了北方，基本就沒什麼人吃了。畢竟長得跟蛇一樣，又不常見，見到躲還來不及，更別說去吃了。

【文末小貼士】

以上5種南方美食，有些南方人都沒法下口，更別說北方人了，簡直看到就會反胃，吃過兩種算你厲害。你敢吃嗎？吃過幾個？評論區見！