看起來健康的幾種食品,實際上坑你錢還讓你不知不覺發胖

原創 澤橋醫生 澤橋醫生 收錄於話題#澤橋醫生13個

由於健康知識的普及,越來越多人開始關心起吃的問題。

不僅要好吃,還要吃好,要健康,甚至是吃不胖。

於是市面上出現了非常多帶有“無蔗糖”、“粗糧”、“無新增”類似字眼的食品,很多人也衝著這些字眼一股腦的加入了購物清單。

殊不知這些看似健康的食品,真的只是看著健康,實際上不僅坑你錢,還讓你在不知不覺中發胖!

1

無蔗糖豆漿粉

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中國人的早餐裡大多離不開豆漿。現磨太麻煩,於是速溶成為了很多人的首選。有的豆漿粉上標著“無蔗糖”,乍一看十分健康,符合控糖概念。然而真相卻很殘忍,無蔗糖並不代表沒有糖。

看看這款所謂的無蔗糖豆漿粉,確實是沒有了蔗糖的身影,卻多了“麥芽糖漿”。果然滿滿都是商家的套路。

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除此之外,果葡糖漿、葡萄糖漿等等都是糖的“變身”。所以購買這類無蔗糖食品時,一定要看清成分表,切勿掉入糖的“陷阱”。(符合國標的代糖類是可以的!)

2

無新增山楂條

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山楂片、山楂條、果丹皮……出於對山楂益處的美好濾鏡,以及許多商家“無色素”、“零新增”的大肆宣揚,很多人將山楂類食品當成了健康小零食。

沒錯,山楂是很健康。但添加了許多糖分的山楂類小零食可就不一定健康了啊!

看看這配料表,高居次位的白砂糖,妥妥讓山楂成為了碳水炸彈!對健康的潛在威脅可是大大加深了。

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3

粗糧餅乾

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粗糧餅乾的口感糙糙的,讓人感覺其中的膳食纖維成分滿滿,很健康的樣子。休息間隙來上一塊,補充缺乏的膳食纖維似乎是一個很不錯的選擇。

可是,咱們不能忽略粗糧餅乾的熱量啊。看看某電商平臺銷量top的粗糧餅乾成分表,吃掉這些膳食纖維的相當於吃了三碗米飯,以及大量的植物油和白砂糖。這樣的“偽健康”不要也罷,不如老老實實多吃一點雜糧穀物和蔬菜水果補充膳食纖維吧!

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4

果蔬脆片/果蔬飲料

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現在的人每餐飯裡能吃到的青菜數量屈指可數,又嫌吃水果太過麻煩,於是膳食纖維和維生素大大不足。果蔬脆片和果蔬飲料的橫空出世,好像給了日常果蔬攝入過少人士一個拯救自我的機會!

可惜,這又是一個“健康陷阱”。吃起來脆脆的果蔬幹,通常都是經過油炸處理的。即使是透過凍幹工藝製作的,其中糖和鹽可能也少不到哪裡去。

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而大多數果蔬飲料中都添加了大量的白砂糖,而且果蔬飲料早就將蔬果中寶貴的膳食纖維給過濾了。想要透過喝果蔬飲料來補充膳食纖維的,可能喝了個寂寞吧!不如選擇完整的蔬菜和水果來得更加健康。

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5

黑巧克力

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純可可脂、吃起來苦澀的黑巧克力可是能列入減肥零食清單的食物,比起市面上那些代可可脂和糖混合而成的巧克力似乎來得更加健康。

實際上純正黑巧克力的熱量也低不到那裡去,可能比你平常愛吃的牛奶巧克力熱量還高呢!

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為啥呢?不是基本無糖嗎?

可是這並不代表它沒有脂肪。而且可可純度越高,脂肪的含量也就越多。所以偶爾吃吃就好,千萬別認為它能減肥,把它當飯吃!

你的購物清單有沒有踩雷?

總而言之,加工食品不如天然食品。相信商家的廣告不如多養成購買食物看營養成分表和配料表的習慣!

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