“蛋白之王”被發現，每天吃一點，補充蛋白質，面板像剝殼的蛋

它是“蛋白之王”，每天吃一點，改善睡眠，面板緊緻更漂亮。對於很多人來說，雞蛋絕對是日常生活裡難以割捨的美食，最重要的是，雞蛋不僅美味，而且營養價值特別高，吃雞蛋，最主要的營養就是補充蛋白質，它被譽為“蛋白之王”，優質的蛋白質補充身體需要的各種營養。另外雞蛋中蛋黃的營養是很豐富的，尤其是其中的鐵元素物質，每天吃一些雞蛋黃可以改善血液中的紅血球和血紅蛋白數量，這樣可以幫助改善大腦供氧不足現象，對於睡眠有一定的改善效果。據研究表明，水煮雞蛋是最營養的、最簡單的烹飪方法，營養儲存100早上起床，先把雞蛋放到煮蛋器中就不用管了，我們該幹嘛幹嘛去。十分鐘之後，蛋清嫩，蛋黃凝固又不老的水煮雞蛋就好了。雞蛋剝殼，切片在盤中擺成花瓣形狀，在澆上營養與美貌並存的西紅柿汁，早上一盤營養還能改善睡眠的早餐就準備好了，一家人都喜歡吃。

【雞蛋蓮花】美食詳細材料雞蛋8個，番茄1個，蒜瓣1個，食用油少許，鹽適量美食詳細步驟1。先將雞蛋搓洗一下外殼，煮鍋裡倒入適量水，放入雞蛋，中火將水煮開，再調小火煮五分鐘，煮好後，撈出放入清水中放涼（這樣可以使殼膜與蛋白分離，剝殼會比較好剝）。

2。煮雞蛋和放涼的間隙裡，來弄一下番茄汁，番茄洗一下，十字刀切開，撕去番茄皮，再將番茄剁碎，蒜瓣去皮切丁，鍋裡小半碗水放入番茄和蒜丁，加入少許食用油和適量鹽（喜歡吃甜的，可將鹽換成糖），小火將番茄煮軟透，出鍋裝碗備用。

3。雞蛋放涼後剝殼，雞蛋剝好殼後，十字刀從頭部（較小些的端）切開，一個雞蛋分成四份。

4。接下來開始擺盤了，取一小碗，碗底墊上一層生菜葉（或其它菜葉），先在碗的邊緣緊湊的擺上一圈，再挨著第一圈緊湊的擺上第二圈（第一二圈的雞蛋用量視情況而定），最後用一個切開的雞蛋收尾，澆上弄好的番茄汁，好看又好吃的雞蛋蓮花就做好了。