早餐就吃它，提神解困，吃一口剎不住嘴，連挑食的孩子也能吃3個

我們一家人都是喜歡吃麵食，這也是我們這裡的傳統，從小在這片土地上長大，每一頓飯都離不開面食，無論走到天涯海角，總覺得只有家鄉的麵食才最好吃。兒子小時候不愛吃麵食，喜歡吃米飯，我就經常單獨給他做米飯炒菜吃。但我老公每天離不開面食，父子兩個一個喜歡麵食，一個喜歡米飯，這就給我的工作加大了節奏。後來隨著兒子長大，也慢慢懂事，看著我做飯辛苦，也就開始接受了麵食，隨著家裡大人的口味吃。但我明顯感覺到孩子的飯量不如以前，每次吃飯只吃一點點，搞得我有點頭疼。

現在的孩子大多數都比較率性，想吃什麼不想吃什麼都會告訴給家長，看著兒子把自己的想法壓在心裡，我就想辦法變化一些花樣做給他吃。最近的早餐，我就是用南瓜和麵粉做成的南瓜饃，這兩樣放在一起，不僅顏色搭配好看，讓人產生食慾，而且味道甜蜜，比純麵粉做出的饅頭也好吃很多，所以兒子就特別喜歡吃，每天早晨能吃好幾個。現在，這麵食我家隔三差五做一次，不烤不炸，香甜可口，孩子愛吃營養好！南瓜對身體很有好處，用南瓜做麵食，不僅比白麵做的香，而且看起來更有食慾。趁著休息，給孩子用南瓜蒸了一些南瓜甜甜圈圈，特別的鬆軟，營養絕對比買的麵包要，吃著也健康，既能補充營養又能促進消化，管飽又好吃，這樣的主食，最適合孩子啦！ 早餐就吃它，提神解困，吃一口剎不住嘴，連挑食的孩子也能吃3個。現在我把這道麵食的做法分享給大家，喜歡的朋友可以做起來了。

食材：老南瓜1塊、麵粉1碗、蔓越莓幹少量、白糖1勺、酵母4克。

做法：

1、食材備好。

2、將南瓜去皮去籽，切成薄片，上鍋蒸熟，取出去皮搗成泥，加一勺白糖，4克酵母。

3、攪拌均勻，加入麵粉。

4、攪拌至沒有乾麵粉的面絮。

5、揉成光滑的麵糰，蓋上蓋放溫暖處發酵到2倍大。

6、醒發好的麵糰取出排氣，揉透，下劑子，每個面劑都均勻的揉搓幾下成圓形，然後壓扁，用大拇指在壓扁的面劑中間戳個小洞，然後轉著圈把它整理成圓形。

7、把所有的面劑都這做好，周圍粘上蔓越莓幹，或葡萄乾。

8、做好的甜甜圈放到蒸鍋上面，蓋上蓋子開始二次醒發10~15分鐘。

9、開火，上汽後中火蒸15分鐘就行了。蒸好以後關火燜個3~5分鐘再取出來，甜甜圈也就做好了。

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