又到了吃石榴的季節，這麼吃它才過癮，不加一滴水的石榴汁真好喝

【又到了吃石榴的季節，這麼吃它才過癮，不加一滴水的石榴汁真好喝】石榴大多是在9-10月成熟，中秋及國慶前後是石榴上市的高峰時期。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。石榴有很不錯的促進消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖的作用，經常食用石榴可以防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效。

在我小的時候，對石榴沒什麼好印象，記得鄉下奶奶家的院子裡有棵石榴樹，每年都會結果，但是個頭不大而且很酸，嚼半天也沒吃到啥，感覺一點也不好吃。幾十年過去了，直到幾年前嚐到了雲南蒙自的石榴，才知道石榴可以這麼甜、水分這麼足。最近兩年又嚐到了軟籽石榴，汁水甜籽又軟。從此每到季節就會買點回來，吃石榴我喜歡整個剝完後一起吃，後來家裡買了臺原汁機，我就用它榨汁喝。

其實同樣是石榴汁，也是有區別的，如果用破壁機或者攪拌機來攪打的，一般需要加適量清水一起攪打，它的籽是打碎的，口感及味道會差一些。如果用原汁機來壓榨的，它的籽與汁是分離的，那真的是原汁原味的。大的原汁機榨好的果汁非常好喝，就是機器的清洗有點麻煩。最近看到了一款迷你原汁機很適合像我這種一人份的，最關鍵它的清洗很方便，這樣我就又可以隨時喝原汁原味的鮮果汁而且不用費力清洗機器了。