霜降節氣的物候特徵吃哪些食物比較養生 霜降之後要注意些什麼

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霜降是秋季的最後一個節氣，也是一年之中晝夜溫差最大的時節，這個時候氣候由涼轉寒萬物隨寒氣增長而逐漸蕭瑟，那麼霜降節氣的物候特徵及飲食特點是什麼？霜降之後要注意些什麼？下面小編帶來介紹。

霜降節氣的物候特徵及飲食特點

首先來說說霜降的物候特徵，霜降是秋向冬過渡的開始，夜晚下霜，晨起陰冷，寒從腳下起，尤其要注意踝關節和膝關節的保暖。

霜降分為三候：

一候豺乃祭獸，豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義。

二候草木黃落，大地上的樹葉枯黃掉落。

三候蜇蟲鹹俯，蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。

霜降的物相與質象變化，以冷與寒的加劇為顯著特徵，而火之熱的內隱是其中的關鍵，因而此時的養生應當注意保暖。霜降之氣伴隨的是冷與寒，反映在人身上的首先是面板乾燥。如果被冷風入侵，往往會讓人全身痠痛，疲乏無力，還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痺等，因此一定要注意全身的保暖。

然後再來說說霜降的飲食特點，民間有諺語“補冬不如補霜降”，入冬時節，氣溫下降、空氣乾燥，是最容易引發人身體不適的季節過渡期。為了迎接冬天的到來，按照習俗，人們會在霜降前後吃一些生津潤燥、補氣養生的食物。

芋頭也是人們常選擇在霜降食用的食物之一，芋頭蒸熟、煮熟即可食用，也可料理成菜餚或是點心。芋頭蒸熟後，蘸糖或醬油吃各有風味；做菜則有經典的扣肉、砵仔鵝，往往芋頭吸收了肉的香味，比肉更受歡迎；點心有反沙芋頭、香煎芋頭糕，甚至有芋頭雪糕，香甜可口。

此外，栗子、柿子、花生、杏仁、山藥、以及百合、白果等生津潤燥、補氣養心的食物也是霜降之後適宜進食的食物。

霜降之後要注意些什麼

霜降的季節裡面需要重視保暖工作，尤其是霜狀就屬於一個過渡性的時機，已經逐漸的會進入冬季，人體的各部分關節特別怕冷的，有一些人會出現腰痠腿疼的現象，所以要注意個人的保養工作是非常必要的，不可以露出人體的膝蓋，同時也應該要注意保護人的足部，尤其是一些年輕的女性朋友們要注意腳踝部位的保暖，不建議穿一些穿比較薄的襪子，避免人體的足部受到一定的危害。

霜降時節飲食應儘量保持清淡，尤其不要在食物中放太多的鹽。飲食宜以清淡為主，多吃粗糧雜豆，如麥片、黃小米、玉米、綠豆等，少吃刺激性的食物，如蔥、韭菜、花椒、蒜、姜、辣椒、油炸食物等。

霜降在農曆九月，一片秋高氣爽的景象，運動量可適當加大，可選擇登高、踢球等運動。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、球類運動等。但需要注意，此階段運動健身的活動量不宜過大，也不宜劇烈，以微微出汗為宜，也要根據自身情況調節。

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