趙麗穎深夜發漢堡,第一反應竟然是有點餓……爵町堡教你自制漢堡

趙麗穎產子後首次出演的影視劇,馬上就要跟大家見面了,粉絲的期待值也是相當的高,對於趙麗穎的演技,粉絲們都是非常認可的,但是就在前幾日,趙麗穎深夜更博,內容卻只有一個漢堡包,疑似吐槽改編。深更半夜這一個漢堡,小編居然無心吃瓜,滿腦子都是“我餓了…我得找點吃的”,深夜做的漢堡包,居然還出奇的好吃,今天就把做法分享給大家~

趙麗穎深夜發漢堡,第一反應竟然是有點餓……爵町堡教你自制漢堡

準備食材:

高筋麵粉250g、牛奶110g、雞蛋1個、砂糖30g、酵母3g、鹽1。5g、黃油20g、全蛋液(刷麵包表面使用)、適量的奶粉(大概20g左右)、白芝麻適量、火腿片、牛肉餅、芝士片、生菜葉…夾漢堡包中間的食材大家按自己喜好自由搭配就可以,喜歡什麼加什麼~

趙麗穎深夜發漢堡,第一反應竟然是有點餓……爵町堡教你自制漢堡

製作方法:

1。 把高筋麵粉和牛奶加入麵包機的麵包桶中,把準備好的鹽和糖斜對角放置,雞蛋加一個,然後再加入奶粉和高筋麵粉,在麵粉的頂端挖個洞,把酵母粉加入洞裡,再用周邊的麵粉把它蓋起來就可以啦

2。 室溫下提前把黃油拿出來化掉,同時啟動麵包機自動和麵20分鐘,揉好面後加入提前化好的黃油,啟動麵包機繼續揉麵15分鐘

3。 這個時候麵糰已經揉出手套膜了,麵包機開啟發酵功能開始醒發,把發酵好的麵糰從麵包機中取出,蓋上保鮮膜排氣10-15分鐘

趙麗穎深夜發漢堡,第一反應竟然是有點餓……爵町堡教你自制漢堡

4。 把麵糰分成4等份揉成圓,蓋上溼布再醒10分鐘,醒發後再次揉圓放入模具中

5。 把做好的麵包胚子取出,刷上蛋液,再撒上白芝麻,入烤箱進行二次發酵(冬天的話,可以在烤箱中放入一碗熱水)

6。 烤箱提前180度上下火預熱5-10分鐘,然後把做好的麵包胚放入烤箱中層,180度烤20分鐘左右,注意觀察顏色,必要時覆蓋一張錫紙,每家的烤箱脾氣不一樣,大家一定要注意觀察適當調整火候和時間哈

7。 漢堡胚就這樣出爐啦~整個房間裡都瀰漫了香噴噴的麵包味,戴上隔熱手套取出烤盤,放到晾網上放涼後就可以封存儲存使用啦

8。 然後大家按照自己喜好加上漢堡包夾層就做好啦

趙麗穎深夜發漢堡,第一反應竟然是有點餓……爵町堡教你自制漢堡

這個真的是快手又好做,早餐配上一杯咖啡也是棒棒的,一口咬下去超級滿足!你學會了嗎?有什麼問題歡迎大家在評論區留言,我們可以一起交流美食~