一喝上癮！水果界的愛馬仕，在家也能無限續杯！

早上在地鐵裡，聽到一個女生問同行的夥伴：

你知道，綠色分為多少種嗎？

我心裡正琢磨著呢，就聽到人小夥噗嗤一笑，抖了個機靈：

有兩種啊，頭頂的綠，以及其他的綠。

我一路憋笑，還不忘掏出手機，查了一下綠色的分類。

沒想到打開了新世界：根據顏色的比例和顏色的呈現，人們把綠色劃分為36種。

有的綠色由植物本身命名，比如我們常見的苔蘚綠、薄荷綠、蘋果綠、橄欖綠…

有的則按照顏色深淺，分為淡綠、中綠、深綠、碧綠、青綠、暗綠…

36張色卡一字鋪開，即使是深諳各種口紅色號的女生，在辨認綠色這門功課上，都得敗下陣來。

一大早上，盡瞎折騰辨別色卡了，把買菜的頭等大事也落在了腦後。

正餐是趕不上了，餐後飲品倒是可以給大家續上一波——青提綠寶石益力多。

這杯飲品可不光是聽起來貴氣，選材上我可是下了血本。

為了彌補耽誤大家雲吃飯的過失，我用了葡萄中的愛馬仕——陽光玫瑰青提，擔任主角。

價格上自不必說，網傳一串賣到人民幣850元的“日本晴王”葡萄，正是陽光玫瑰的同胞兄弟。

顆粒圓潤飽滿的小水彈中，同時蓄滿了果香、花香、清香。

口齒磨合之下，三重香味一觸即發；前中後調層層遞進，猶如噴了幾泵夏日香水，把味蕾哄抬至極致高潮。

愛馬仕安排到手，一分為三。

一份用於製作綠寶石，借鑑了最近小紅書上爆火的招數，在果肉上裹一層木薯澱粉。

汆趟熱水，給果肉的外層嵌上一層清透的光澤，就像剛切割完畢的綠寶石一樣，美得不可方物。

報之以口感Q彈脆爽，口口啖來，皆是難以抵擋的誘惑。

另一份按照4：3的比例，部分和益力多攪打合一，使單薄的乳酸基底添進清雅的果香，味道更顯高階；

剩餘的青提，則剝皮搗碎，保留著微微的顆粒感。

十二萬分的驚喜沉底放置，每喝一口，都忍不住將下面的果料翻個底朝天。

想要在顏值上持續發力，還能加上一道秘密法寶——茉莉綠茶茶凍。

白涼粉和茉莉綠茶茶湯攪拌均勻，加熱後冷置，形成滑溜輕顫的茶凍。

抖呀抖呀一口送進嘴裡，瞬間治癒了工作日的所有壞心情～

- 青提綠寶石益力多 -

［ 食材 ］

玫瑰青提500g 茉莉綠茶葉5g 益力多2瓶 木薯澱粉200g 白涼粉25g 細砂糖10g

此配方可製作3杯

1大勺＝1 table spoon＝15ml

1小勺＝1 tea spoon＝5ml

［ 食譜 ］

1。茶凍：涼粉25g倒入100g的涼水中，攪拌至沒有乾粉

2。杯子裡放入茉莉綠茶葉5g，倒入90度的熱水200g，浸泡出茶湯後濾出，備用

3。把茶湯倒入調好的白涼粉糊中，拌勻，放入微波爐低火1分鐘至白涼粉顆粒融化，然後靜置凝固切塊備用

4。青提綠寶石：150g玫瑰青提切成小塊，放入10g細砂糖翻拌均勻

醃製後的青提表面變得溼潤，更容易裹上木薯澱粉

5。把青提顆粒倒入木薯澱粉中，用筷子輕拌至沾滿澱粉

因為提子本身有水分，靜置一會兒表面會回潮，繼續滾動至提子均勻裹上乾粉，重複此動作至表面乾爽不回潮即可

6。鍋中倒入開水，水保持沸騰的狀態倒入綠寶石，煮至透明，立馬撈出放入冰水中

7。青提益力多：攪拌機裡放入200g青提、2瓶冷藏益力多打碎

想吃青提冰沙的小夥伴，可以把青提凍硬再進行攪打

8。組裝：杯中放入剩下的青提，用擀麵杖搗碎出汁，放入茉莉茶凍、綠寶石，最後倒入青提益力多即可

咻咻咻——光速組裝，先拍下照片，朋友圈先嚐~

記住，手速要快！

慢了的話，青提和空氣中的氧氣接觸，細胞中的酚氧化酶釋放出來，會形成氧化作用，顏值便要削弱幾分。

咕嘟嘟吸上一大口，彷彿縱身躍入了夏日泳池，每一個毛孔都舒展得痛快！

一簇花香擁了上來，而後，養樂多的味道清朗朗地散開。

舌端最終和茶凍痴纏，彌留下清幽深邃的茉莉茶韻。

摒除幾分調侃，夏天的綠色真的讓人舒服得陶醉。

一不小心在這抹綠意裡打個小盹，醒來後全身心都得到了釋放。

現代人給綠色賦予了太多的意義，而忘了，起先它只是代表了勃發的生機，是滿載的希望，亦是夏天的風物詩。