吃米線影響健康嗎？看看這個城市，一日三餐都離不開它

“老闆，來一份米線”，喜歡米線的朋友們可以進來看看，大家都知道中國不僅僅是一個地大物博的國家，同時它也是一個非常有名的美食大國，舌尖上的中國想必大家都看過，因為在中國的這片土地上，生長著56個民族，同時也因為宗教文化的不同，所以每個民族，也有自己的生活習慣，因此在飲食文化上，也有一定的差異，但就是因為這些差異的存在，所以中國才有了8大菜系揚名中內外。

但是在中國不僅有這些8大菜系的存在，與之並存的還有很多風味很獨特的小吃，比如說中國的米粉，酸辣粉，牛肉粉，以及各種風味小吃，特別是在我國西南部的雲南，人們對於米線的喜愛簡直就是不可思議，尤其是位於雲南西部的瑞麗，那裡的人對米線的喜愛更是不可言喻的。只要到瑞麗旅遊，你就能看到每個小攤上都會賣米線，並且那裡的米線都是成堆的賣。

由於當地的米線基本上價錢都是在2塊5一斤左右，所以他們基本上都是一次性的買個5斤或者10斤，把米線當成主食吃，所以在那邊幾乎就是一眨眼的功夫，一下就賣光了。並且他們當地的市民最喜歡的就是過手米線，而這也成了他們的早餐，並且每個早餐攤前都位滿了當地的市民，而那些攤位大部分都是在賣過手米線的。

過手米線聽名字就知道了，就是把吃的米線放在手上，然後在手心裡面加上調味料攪拌，而過手米線最獨特的地方，就在於它的吃法，因為是在手心裡吃，所以也成為了當地的一個特色，不過由於現在提倡文明用餐，所以這種吃法也變得很少了，大家幾乎都是用碗盛著吃，雖然與之前的名字不太符合，但是這樣卻更加的衛生了。

其實每個攤位的米線大部分都一樣，不同的只是他們的調味料不同一樣，所以一份米線好不好吃的關鍵，就在於調味料的味道如何，儘管特別受當地人的喜歡，但是一份普通的過手米線，基本上就是5塊錢一份，不僅小料特別的多，而且他的味道也十分的鮮美，物美價廉這個詞兒，它可是真的稱得上，如果有喜歡吃米線的小夥伴，那你一定不要錯過雲南的過手米線。

怎麼樣？你所在的地方有什麼特色早餐嗎？歡迎在下方評論區留言，也可以說出你最喜歡的早餐，看看大家都是來自哪裡的！

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