產後貧血，如何調理？分享幾款簡單好學的食譜！

產後貧血主要是分娩時的產後惡露及哺乳時供應嬰兒所需引起的，因此，產後貧血比一般貧血問題要明顯，也顯得更加嚴重。產後貧血有輕度，中度，重度之分。輕度貧血可以透過食療糾正；重度貧血除改善飲食外，還需藥物治療，可以口服硫酸亞鐵，葉酸等；重度貧血單靠食療效果緩慢，應儘快輸血治療，減少後遺症的發生。一；清蒸烏雞材料；烏雞300克鹽適量，姜5片，蔥1根做法；（1）烏雞去毛，去內臟，洗淨後剁成小塊，蔥，姜切絲。（2）將烏雞塊放入沸水中稍微焯下水，撈出備用。（3）將所有的調理和蔥，姜一起加入烏雞塊中拌勻，上籠蒸80分鐘至熟即可

二；紅棗蓮子山藥粥材料；糯米80克，薏米，赤小豆各50克，紅棗5個，蓮子40克，山藥適量，白扁豆，花生各30克，白糖適量做法；（1）把除山藥外的食材全部洗淨，浸泡一段時間。（2）山藥洗淨，去皮後切成小塊備用（3）將薏米，赤小豆，白扁豆加入適量清水，入鍋熬煮至熟軟，再加入糯米，紅棗，花生，蓮子同煮，最後放入山藥塊，一同煮至軟爛後加入白糖即可。

三；枸杞蒸鰻魚食材；鮮鰻魚300克，枸杞10克，熱油，鹽，澱粉各適量，生薑3片做法；（1）將鰻魚去內臟洗淨，用熱水去粘液，切片，枸杞洗淨瀝乾備用。（2）將魚片放入盤子，加入鹽，澱粉，薑片拌勻，加入枸杞，鍋中隔水蒸熟。（3）出鍋淋上少許熱油，拌勻即可食用。