豆漿機什麼牌子的比較好，九陽豆漿機質量怎麼樣測評

九陽豆漿機怎麼樣

外包裝完好，內裡上下兩頭用了加厚泡沫將豆漿機夾在中間，減免運輸過程中可能造成的損傷。配件上面還是九陽一貫的標配：豆漿機主機、濾鬥、豆漿壺、量杯、刷子、電源線，使用說明一份。豆漿機通體白色，造型簡潔爽朗。濾鬥網相對於以前的老款要深，底部也比較闊。清潔刷增加了圓潤的塑膠手柄，比鐵圈手柄更容易拿捏。（文中對比的老款豆漿機為我2012年幫我父親購置的九陽豆漿機）

亮點與細節

機身塑件大部分採用的白色磨砂材質，摸著比較有質感。機頭上有天貓標誌，此型號應屬天貓定製款，功能鍵是觸控鍵，摸一下即可，相對於傳統薄膜按鍵省力且壽命更長。新機按鍵區塊附有一層膜，上面印有對應功能鍵的名稱，以及預約提示，簡單熟悉一下即可將膜層揭掉，這樣按鍵功能區就是一整塊的純白色，頂部看下去清爽純淨，當通電時按鍵指示燈及名稱會全部亮起，方便進行選擇（這裡配圖是我寫完測試後專門補拍替換過的，因為考慮到還沒有展示過揭掉膜層的機頭，而帶膜的機頭後面已有展示）。基於頂部帶提手的結構，塑膠拼接件弧形面較多，拼接間隙還有進一步最佳化的空間。

機頭內與漿液接觸的部分基本上都是不鏽鋼材質，杯體、金屬內蓋、螺釘、精磨器採用的304不鏽鋼材質，刀頭和電機軸考慮到實際應用的特性需求，分別選用了301和431材質，確保了產品的耐用性。精磨器是可拆卸結構，方便拆下徹底清潔。組裝時稍用點力，以免過於鬆動在攪拌時脫落，造成刀頭及轉軸損壞。側方白色長柱是防溢電極，當加熱豆漿生成的泡沫溢到探針位置時，會返回訊號給控制晶片，停止加熱，從而避免豆漿溢位。轉軸側邊還有一個金屬探頭，是溫度感測器，控制晶片就是基於這裡返回的溫度來調整加熱程序，使漿液溫度按內建的模式來分段調整。不過上面有個用於密封用的矽膠套，而以前老款的外面看不到矽膠套，估計是置於機體內測，沒有外露。這樣調整的原因不知，也許以前的密封性不如現在這樣，不然也不會做這樣的調整，畢竟感官上覺得膠體在杯內和漿液一起加熱，雖然肯定是耐高溫的食品級材質，總會有些小擔憂。

鋼杯體內側上端打了鋼印304食品級的標誌，明確材質的安全性，下方是兩道水位線，加水需要在1100ml至1300ml這個範圍內，以免過低糊鍋或過高攪拌時溢位。側方有一條擾流柱，攪拌時可正面阻截水流流向，幫助豆漿機提升粉碎效果。杯體內部看不到焊縫，但底部與杯壁銜接的圓弧一圈打磨的痕跡比較明顯，所以不確定是一體衝壓的還是焊接的，圓弧部分沒有杯壁光滑，使用時間長了容易因清潔不徹底而形成垢層。手柄上的強電耦合器，設計上要比老款要科學了不少，上面覆有一層軟塑，中間是三叉開口，清洗杯體是濺出的水滴因這層軟塑的遮擋，不容易進入插口內部。

試用過程與體驗

豆漿機清洗後，放入清洗過的一平杯黃豆，加水1300ml。首先測試了8小時預約功能，這項功能建議春秋冬季使用，夏季豆子長時間在封閉杯體內浸泡有可能變質。通電後指示燈全亮，方便你進行功能選擇（此時我還未揭去按鍵區的覆膜），你觸控其中一個按鍵，其他按鍵燈就會熄滅，執行你選擇的功能。一共有豆漿、米糊、代餐、果蔬四個功能鍵，觸控時間達2秒以上“8H預約”燈亮起，即開啟了預約，但只針對豆漿和米糊有效，且預約時間不可調節。前面我說了拼接工藝有提升最佳化空間，從圖中按鍵區的邊縫漏光可以看到這個地方縫隙略大，而豆漿按鍵左側及下方區域拼接就很緊湊，沒有出現漏光的情況。

九陽（Joyoung）豆漿機家用全自動智慧煮細膩免過濾多功能1。2L 豆漿機

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預約實際執行時間比較準確，需要留意的是8小時預約是機器啟動的時間，而不是豆漿制好的時間，這個和一般電飯煲的預約時間即煮好時間不同，所以你能喝到豆漿的時間是8小時另加幾十分鐘。說明書說首次使用製漿時間比較長，確實是，預約這一次整個製漿過程用了約50分鐘。程式完成後，機器會發出滴滴聲持續10多秒鐘。斷電，提起機頭時慢一點，因強電耦合器側需要脫離的緣故，提起過快平衡不好掌控，精磨器會磕碰到杯壁。可以看到機頭內柱還有一部分是乾淨的，精磨器往上有2/3區域有漿沫，需要進行清潔。將豆漿倒入刻度杯，用了過濾網，基本上全部倒完，過濾網也滿了，濾渣將濾網網眼全部堵上了，過了一小時，濾網內的液體也沒有完全漏下去，倒出來略稀的豆渣小半碗。喝了下濾過和沒濾過的，還是有明顯的區別，濾過得更細膩，沒濾過的粉感要明顯些，但直接喝也能接受。

第二天測試了直接打豆，一平杯黃豆清洗後倒入鋼杯內，加水1100ml。觸控按鍵後直接啟動開打，這裡再說說豆漿機的執行狀態，個人感覺相對於老款豆漿機，透過旋轉時的聲音可以判定其高速狀態下轉速更高，但噪音卻要小些。新豆漿機的腳墊比較軟，高速運轉時杯身會有輕微晃動，老款豆漿機腳墊較硬，杯身感覺更像是輕微的振動。好了，回到打幹豆的測試。本次製漿過程用時30分鐘，相對於第一次時間縮短了不少，也許跟水量減少也有一定關係。但大概打碎的程度不及上次預約時浸泡8小時的溼豆，這次倒了大概一半出來，濾網就滿了，網眼全部堵掉了，等了一會兒下不去，只有用了勺子，一邊刮濾網底部，一邊慢慢地將鋼杯內的漿液全部倒出來。

下漏速度很慢，只有又拿勺子刮漏網底部輔助加快液體下漏，差不多的時候就去做別的事了，最終得到的豆渣約佔濾網的2/3空間，倒出來略乾的豆渣有小半碗。用手指捏了幾下，手感非常細膩，捏不出顆粒感來，可以說是打成粉狀了，這點比起老款的豆漿機要好很多，老機器打出豆渣的細顆粒感比較明顯。透過手指的感受可以確認一點，新豆漿機的濾網堵塞並非因為豆渣粗糙造成的，實際上破碎後的粉渣明顯小於濾網的網孔徑，堵塞是因為細密的粉渣相互吸附堆疊最終堵塞了所有的網孔。個人建議打豆加水到1100ml即可，不要加到1300ml，加到上限豆漿口感相對較淡。下限這個容量濾過後約有700ml左右，對於早餐來說適合3~4口人飲用，兩口之家一餐通常飲不完，只有放冰箱稍遲些加熱飲用。

清洗方面，建議倒出後立即清潔機頭有漿沫的部分，因為剛打完機頭是燙的，取出後漿沫很快會被烘乾，刀頭、精磨器的結構又略複雜，更加不好清洗，只有鋼杯加水浸泡後才好清洗。相對於老款豆漿機，由於多了精磨器，清洗過程要多一道工序。刀頭並非開刃的，屬於鈍口所以清洗時不用擔心劃傷手指。用抹布對付平整的部分，刷子對付不規則的位置。除開探頭注意水只能接觸不鏽鋼部分，機頭和杯體的塑膠部分不要水洗，以免進入機器內部電路部分。

使用心得

優點：採用隱形觸控鍵，外觀整潔爽朗，一體感強。高速破壁電機，粉碎效果明顯，可直接飲用，減少浪費。噪音控制不錯，具有預約功能。其中的代餐功能適合需要控制體重的人群。

缺點：機頭拼接工藝建議進行最佳化，一致性的拼縫在視覺上可提升產品檔次。網頁展示圖片中，一張過濾豆漿的圖片和另一張沖洗機身及精磨器的圖片，與實際使用體驗不符，建議廠家撤除，當前消費者維權意識越來越強，以免遇到較真的消費者。