91歲“蠔油大王”李文達病逝！身家千億，曾創立品牌無限極

無極限產品怎麼樣

7月27號，據港媒訊息稱，“蠔油大王”李文達不幸因病去世，享年91歲。相關集團李錦記於網站上釋出訃告，指李文達是在家人的陪同下安詳離世，除了表示沉痛悼念之外，還說到將會以他為典範。

據悉李文達在最新的福布斯香港富豪排行榜中佔第六位，身家高達千億，是一位名副其實的超級富豪。然富豪家族歷來多波折，前段時間家族祖墳遭到人為的破壞，不過後來也就不了了之，並沒有對此深究。

李文達除了被譽為“蠔油大王”，有全世界知名的蠔油品牌之外，還創立了全球知名的健康產品無限極，銷售額一度創新高。

李文達是李錦記集團的第三代傳人，也是將家族帶向全世界的一代人。家族歷史高達百年，由於沒有籌劃上市，所以身家被外界所知也是因為福布斯排行榜，以及集團自行對外公佈的資料做評估，實際的身家應該高很多。

李錦記是由李錦裳在1888年創立。說起蠔油的發現其實也是意外，據悉當年李錦裳原本是想烹調蠔肉給餐廳的客人食用，但忘記了關火，白色的蠔汁在鍋裡濃縮成咖啡色，可是品嚐以後，效果出奇地好，於是變成生了生產的想法。

88年創立之後，遭遇了一場火災，為了重建家園，李錦裳舉家搬到澳門，兵在這裡開啟了一段創業人生路。

1920年的時候，李氏家族的第二代成員李兆南接手管理，上任之後，李兆南積極致力於改進生產以及提高產品質素，將李錦記蠔油以及蝦醬銷往北美，正式開啟市場。

結合廚師以及零售商等多方的經驗，做產品的改革以及下一步研發動作。為“蠔油帝國”的輝煌奠定了基礎。

結合廚師以及零售商等多方的經驗，做產品的改革以及下一步研發動作。為“蠔油帝國”的輝煌奠定了基礎。

1972年，李文達正式接受李錦記集團，經過多方面的考量以及制定相關策略，集團業務逐漸擴大，他接受醬油還是比蠔油受歡迎的事實，所以到日本學習釀造醬油的方法，然後一直舉辦試食會。

並再次將集團改為“醬油王國”，兩方面發展。當時恰逢中美關係緩和，兩隻大熊貓作為禮物被送到美國，看到商機的李文達便推出“熊貓牌”蠔油，希望藉此打入美國市場。

起初一眾家族成員都不同意，但李文達一直堅持，結果成功打入美國市場。

家族一旦壯大，那麼就會出現紛爭，何況是一個千億帝國。1987年，李文達的弟弟李文樂提出分家，並要清算股權，由於沒有達成共識，所以一度對簿公堂，最後李文達將弟弟手中的股權全部買下來，這才避免了一場風波。

經過這次紛爭後，李文達為了避免出現此類問題。特地訂了三大家法。

每3個月舉行一次會議，彙報業務進展，有爭拗就要表決，若票數相等，就以擲骰作決定。不準子女離婚或有婚外情，違反者會被踢出委員會。第五代家庭成員開始，必須在外工作最少三年後才能加入公司。

基於這樣的理念，現在的家族發展十分壯大，這也是為什麼李文達多次佔據富豪榜的原因！如今第三代李文達去世，雖然對集團有損失，但第四代也同樣優秀，而且沒有所謂的家產糾紛，也就是說李錦記還會同等強大。