“榴蓮忘返”，就連郁達夫都說它像松節油的香味，又臭又香又好吃

松節油又叫什麼

有一種美味，叫“榴蓮忘返”。文學家郁達夫就在他的《南洋遊記》裡寫過：“榴蓮有如臭乳酪於洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃！”

榴蓮含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質，營養價值極高，是當之無愧的“水果之王”。尤其是七八月份，正是榴蓮在市場上熱銷的季節，這個時候可謂是榴蓮控們的福利時段。

泰國金枕榴蓮，也叫金枕頭，是我們國人最常吃、也最喜愛的榴蓮品種。金枕通常有一瓣果肉會特別大，稱之為“主肉”，果肉滿艙，果核又小，吃起來特別過癮！

金枕榴蓮的果肉鮮甜、水分足，一口要下去，會粘連上細細的果肉纖維，請不要驚訝，這是新鮮的標誌。另外，咬下去的同時，香、糯、甜！就像是在吃一塊綿軟的乳酪，回味很久。

榴蓮不僅味美鮮甜，還有許多營養價值。許多人不喜歡吃榴蓮是因為它的味道，但殊不知這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾；另外，榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。