60年前的飛機餐吃點什麼? ——先生您好, 大豬肘子要來一份嗎?

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這組照片是北歐航空(Scandinavian Airlines)挪威分部為紀念成立70週年,公開了一系列於1950s到1970s拍攝的機艙照片,展示當年的飛機餐服務,照片中的美食極度豪華。

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魚子醬,一大盤龍蝦,整條風乾火腿推到客人面前切,這種在自助餐或高階餐廳可以體驗到的,當年人們在飛機上也可以吃到的,當然現在航空公司的頭等艙也一樣會有廚師主理,食物也豐富,但半世紀前的規模也一點都沒被比下去。

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看看這豪華的午餐,比現在飛機上的午餐要豪華很多哦。

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麵包紅酒,平時吃的可是都有額,還是五六十年前哦。

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圖為飛機上的廚師正在為乘客調餐。

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圖為服務員為乘客夾龍蝦,看著有沒有想吃的小夥伴呀。

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廚師親自送上食物讓客人選擇。

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和自助餐一樣很豐富哦。

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圖為服務員為乘客倒紅酒。

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看著就很豐富,很難想象這是在飛機上。

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圖為服務員為乘客倒酒,這服務是不是很周到。

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圖為經濟艙的用餐,雖然比頭等艙差了一些, 但是依然很不錯。

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雖未經濟艙,但是這午餐依然比現在很多航班的午餐要豐富很多。

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1970年代的經濟艙飛機餐。

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而這個則是1981年的商務飛機餐。來說說你坐飛機的午餐都是什麼樣子的。