試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

老麻雀形容人什麼意思

最近忙於找房,享受了一年多的精裝公寓馬上到期,古人說

“天將降大任於斯人也,必先苦其心志”,

所以我打算從住房入手,先和精裝公寓say goodbye。

畢竟,

公寓越裝越值錢,人越裝只會越窮。

價格便宜、格局舒適、甚至還有點小資情調,這樣的房子基本上

需要你聞雞起舞,

所以只能把目光投向自建房,順便流下不甘的淚水。

轉悠幾天後,終於定下了新住處,房租減半,生活方便,嚴重符合當前經濟形勢下,

可持續的科學發展觀。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

天台一角,充滿勞動人民的生活氣息

深飄的妥協,往往是從租房開始的。

那種面對生活所發出的無力感,不是深夜讀幾篇雞湯就能撫平。我們變得不那麼在乎,可沒心肺不能沒了胃,吃成了反抗命運最有效的手段。

或許是因為生活太過無趣平淡,我們更樂意接受飽和度高的東西,色彩鮮明透露著我們隱藏的慾望,習慣用重口味刺激味蕾,證明生活還算有滋有味,一頓大餐下來不小心就吃到站不起,真實而確切的飽和度……

談到吃,回顧自己以往下館子,與其說享受美食,用餓狼撲食更合適。哪還記得

“不時不食”

的道理,點菜基本靠的排除法和“小公雞點到誰就是誰”,最多考慮個葷素搭配。

這樣一來,不懂吃,寫文談吃,就是痴人說夢。

於是就給自己定了個計劃,不定期去菜館試吃招牌,大眾可以點評,我這麼大眾臉,那就先點評這一家,佬麻雀的

御品豆漿一鍋鮮

,叫御品的食物,味道一般都不會太差,吧。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

從碟子上的品牌故事,看的出來“佬麻雀”是經過專業公司包裝過的。在岳陽話裡,老麻雀形容人情練達、見過世面,而此處用

“佬”

字,更體現出對廣東市場的洞察。

試想一下,在

佬麻雀進食,大家就都成了麻雀佬

,不分彼此,也蠻有趣。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

既然是“老麻雀”,自是少不了老手元素,筷架借用牌九設計,江湖氣息十足,有點

各大門派齊聚一堂的意思,

圖中牌外號板凳,只知其名,不知其意。在老家那邊,牌九屬冷門娛樂,只在極少數人中流行,無形中增添一些神秘。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

起初不明白,如此禪意的青芽小裝飾,在棋室茶館才能凸顯雅緻,搭檔牌九不免太違和了。

直到我拍完照,恍然大悟,違和怕什麼,

顧客拍照最重要,既拍之,則修之,

辛苦修圖還不發朋友圈的狠人,一般很少見。

朋友圈一發,就好比打了廣告,妙啊。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

裝茶水的容器,用的是廉價琉璃杯,讓我想起早些年《鑑寶》上流傳的段子,

我這寶貝是路邊套圈套的。

牌九和青芽的組合,本就顯得有些突兀,加上這隻杯子,也許店家要想要表達,

足夠複雜,才算江湖。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

“吃魚先喝湯,營養又健康”,服務員剛端上來一鍋鮮,隨即展開一段Rap,一套江湖大俠的拱手禮,QE二連,讓我目瞪口呆,差點回敬一個“有勞公子了”。

所謂御品豆漿一鍋鮮,就是3顆肉丸、3只河蝦、3條黃骨魚、3條禾花魚,用豆漿煮成一鍋湯。

聽起來得有一洗腳盆那麼多吧,

但實際上每條魚都很小,大概和幾年前iPhone6的長度差不多,頓時心生小小失望。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

好在魚兒小,基本不用太擔心魚骨魚刺,只是沒多少魚肉。從色澤及口感可以判斷,做這道菜和普通煮魚湯並無特別,都是需要煎至兩面金黃,區別在於開水換成了豆漿。

有了豆漿,魚湯無需擔心煮不出誘人的奶白色,湯的稠度也比一般的魚湯略高一些,

動物蛋白與植物蛋白的融合,散發出特別的鮮味,

片刻不食湯表面便會凝結,可見脂肪含量之高,讓減肥人士又愛又恨。

試吃御品豆漿一鍋鮮,原來湖南菜也有不辣的

喝飽魚湯,結賬回家,還未走出門口,卻被頭上的匾額吸引。今宵離別後,何日君再來,敢情這頓飯,還有另外一個名字——

我和豆漿煮魚有個約會?

何時再來,靠的全是緣分,對人專一,對美食千萬記得博愛。

試吃御品豆漿一鍋鮮,

4-4.2分比較合適:

口味4.0分

——鮮甜適中,稍帶膩味,魚肉細碎需慢處理,吃不慣豆漿煮魚,可以先試試加料的潮汕豆漿;

環境4.3分

——整體雅緻不擁擠,努力營造湖湘氛圍,不過文化這種意識形態的東西,很容易徒有其表;

服務4.5分

——恰巧旁邊有食客生日,幾個店員跑過去圍著唱生日歌,網傳服務堪比海底撈,那是誇張了。

推薦場景

——小情侶之間初次約會,表面以“吃辣”故意刁難,實則貼心暖人。

對了,我一個湖南人吃湖南菜,居然選了個不辣的,看來湖南人的妥協,是從不吃辣開始的。

陳大朋友,本是寫字樓裡“逗逼、苦逼”的二逼文案。

10歲那年偶然成功煎出溏心蛋,從此便愛上做飯,

沒想到一篇鯡魚罐頭測評讓他膨脹到想成為網紅美食博主。

好好吃飯,天天向上。