一家位於河豚之鄉鎮江揚中的餐館,河豚魚套餐賣85元,價效比很高

楊中有什麼小吃

在長江下游流域,有一座從長江中心冒出來的江心島,奔騰的河流不僅沒有將這個島嶼沖垮,反而使它在激流中逐年長大,原本就是一塊江心沙灘,到最後儼然變成一個四面環江,居住有30萬人口的繁華都市,您知道它是哪嗎?

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世上的美食千千萬,要說拿生命去吃的,恐怕也是不多,而這種與美食又和地名相關的,那更是不多見,揚中與河豚就屬其中一例,揚中神奇河豚文化,中國河豚島也變成了揚中的城市廣告,河豚被譽為揚子江中第一鮮,到揚中吃河豚,在桃花流水的春季最為合適。

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其實我們對河豚有很大的誤解,很多人認為河豚本身就有毒,但其實不然,河豚之所以會有毒,主要是因為河豚是喜歡吃含有毒素的食物,長期食用過後,河豚的體內就累積了毒素,特別是海洋中的河豚,它的毒素含量會更高,像現在淡水人工養殖的河豚,本身是不會含有毒素的,所以食用也會更加安全,當然鮮美度要差點。

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我在揚中就找到一家餐館,他家是名聲在外,出名的價效比高,普通百姓的大眾消費,而且口味也不差,這家店名字就叫豚之鄉,我點了份老闆推薦的單人份河豚魚套餐,售價85塊錢一份,包含一條大概5兩左右的河豚魚,筍,秧草,番茄蛋湯,還有酸黃瓜和米飯。

一家位於河豚之鄉鎮江揚中的餐館,河豚魚套餐賣85元,價效比很高

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上菜速度很快,湯汁入口鮮美,河豚魚肉質鮮嫩,黃燜的做法也很入味,加入筍,秧草,鋪在河豚下面,秧草本身散發清香,也成就出了獨特的揚中江鮮風味,分量也很足,我感覺河豚魚湯喝到最後口感有點膩,這時候來一口酸黃瓜,就顯得的又很爽口,看樣子老闆也是花心思去研究的,這樣的搭配很是合理。

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他家的環境整潔明亮,而且比較規整,而且服務員也非常的熱心有禮貌,來顧客時都是笑臉相迎,我特別要提的就是他家的價格,絕對價效比很高,很適合普通百姓消費,推薦大家可以過來看看。