不吃晚飯，對身體是好是壞

首先，晚餐少吃，睡得香。 具體吃多少取決於每個人的身體狀況和個人需要。 晚餐不能吃飽，更不能吃得過飽。 晚餐時間最好安排在晚上18點左右，儘量不要超過晚上8點。 八點以後最好不要吃任何東西，除了水。 另外，晚飯後四小時內不要睡覺，這樣晚上吃的食物才能被充分消化。

其次，晚餐應選擇富含纖維和碳水化合物的食物。 晚餐應該有兩種或兩種以上的蔬菜，比如涼拌菠菜，既能增加維生素，又能提供纖維。 麵食可以適量減少，可以適當吃一些粗糧。 少量吃一些魚。

第三，儘量不吃水果、甜點、油炸食品，晚上儘量不喝酒。 很多人都有晚餐喝酒的習慣。 這種習慣對健康不利。 過多的酒精會在晚上阻礙新陳代謝，胃部會因酒精的刺激而無法休息，導致睡眠不佳。 重要的是要特別注意不要在晚餐時吃高鈣食物。 比如蝦皮、帶骨的小魚等一定不能吃，以免引起尿道結石。

在社交活動中吃一些糖醋豆芽

許多人在晚上經常社交，抽菸、喝酒、吃得好。 事實上，外出就餐的選擇範圍很廣。 科學地選擇食物可以在一定程度上保護你的身體。 因為在社交活動中大腦高度緊張，遠沒有在家吃飯那麼放鬆，會導致大腦供血不足； 同時，在酒精和尼古丁等有害物質的共同作用下，肝臟的解毒能力降低。

針對這種情況，可以吃一些對肝臟有好處的食物，比如點一兩道微甜的菜，比如糖醋魚、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋 水豆芽。 豆芽、藕、水竹也是鹼性食物，纖維素含量高，可以中和肉類等酸性食物。 富含蛋白質的食物，如松花蛋、家常豆腐、燉雞等，可緩解酒精對腸胃的刺激； 黑木耳和菌類具有良好的血液清潔和解毒功能，有助於清除體內的汙染物。 但是，儘量不要吃胡蘿蔔和果凍。

社交活動通常會持續到深夜，大腦非常疲勞，而且大多數人肯定沒有注意吃飯，所以活動後容易疲勞和飢餓。 回到家可以喝一杯低脂牛奶或者一小碗稀薄的玉米粥，但只要不覺得餓，就不需要加餐。

如果您使用過多的大腦，請吃更好的晚餐

最新調查顯示，慢性疲勞往往伴隨著營養失衡和慢性病史。 中年人因長期工作過度勞累，身體不平衡。 這類人往往缺乏運動，疲勞不能及時緩解，因過度勞累而生病，過早死亡。 其實只要注意飲食，也可以補充身體的營養。

長期高強度使用大腦的人需要補充乙醯膽鹼以增強記憶力。 下面是腦力工作者推薦的營養晚餐食譜：蒸鯽魚或素豆腐100克，涼拌芹菜或菠菜200克，玉米麵窩頭一個，紫菜湯一小碗（不加蝦皮）或一碗 紫米粥。