2020年再次迎來“姜你軍”，生薑價格15元斤，明年擴種別衝動

姜種多少錢一斤

今年年初，大部分農產品價格都不太好，比如洋蔥、大蒜價格都非常低，辛辛苦苦種植一年，甚至連種苗和肥料錢都賺不回來。

同作為調味品，下半年上市的生薑價格卻迎來了爆發期，超市裡賣到了15元/斤，地頭收購價都在8元左右一斤。

其實上半年，生薑價格也不太行，收購價3元/斤。下半年為什麼生薑價格突然暴漲了呢？

因為雨水，南方地區的農民很少種植生薑，都是從北方地區運輸過來銷售。

生薑是地下塊莖作物，喜歡的是陽光比較充足的涼爽的氣候，如果天氣非常的炎熱，或者雨水非常多的情況下很容易出現姜瘟病等腐爛的現象。

今年南方經歷了漫長的梅雨季節，北方雨水也不少，因此造成了生薑腐爛情況比較嚴重。

生薑價格高漲，再次出現“姜你軍”的現象，很多農民明年都想擴種。

生薑作為調味品，不吃也沒有關係，跟風擴種，產量增加，供過於求明年價格反而會下降。

而且從目前國內的生薑價格來看，已經處於較高的水平，繼續上漲的可能性不大，如果農民還有去年庫存的生薑，趁這個價格儘快賣出去。

再等一個多月，產地的老薑開始採挖大量上市，價格也許就會回落。

你們那裡的生薑價格上漲了嗎？