在南寧一碗粉12塊貴不貴？五穀漁粉魚嫩粉滑湯鮮，魚與米粉兼得

五穀漁粉熱量高嗎

這一碗粉，是9月29日晚上吃的，座標南寧市北湖明秀路口大唐天城商場，負一樓，酸品王斜對面。

當時本是陪我夫人去買個衣服過雙節，順道下個大館子的，最後，衣服沒有買成，大館子沒下成，胡逛亂逛的，買了個酸品王的同時，發現這家粉店衛生還不錯，是一對年輕夫妻創業加盟的連鎖品牌店，感覺本是同齡人，吃飯哪都行，既然遇上了，當是支援一番。

五穀漁粉

是的，這是一家是加盟五穀漁粉連鎖品牌的魚粉店。

魚粉，是近幾年很火的一個米粉品類。五穀漁粉算是這個品類的頭部連鎖品牌了。

記得以前我在七星路舊夢之島上班的時候，我的幾個同事都喜歡跑遠遠的去吃，說怎麼怎麼的好吃，我這個勤儉節約帶飯的男人，一直想吃卻沒有機會去吃，這次也算是如願以償。

湯白粉細，看起來乾乾淨淨的很有食慾

按照大眾習慣，當我們去到沒有去過的城市，首先去玩的，都會選擇當地有名或者說是招牌的景點玩吧。

同理，我去一家沒有吃過的粉店吃粉，我首選的，也會是他們家的招牌。

既然是招牌，那應該是受認可的好吃，這是我的理解。

這次要如願以償的吃上一次五穀漁粉，我點了他們家的五穀招牌漁粉。我夫人不喜歡吃魚，她點了五穀雜菌粉，看著點餐牌，標記著這是一個新品。

不同顏色的粉，應該就是不一樣原料做的米粉吧

我的想象中，魚粉應該就是放幾片魚肉在表面的湯粉吧。

但當我看到成品的時候，有點出乎意料。

我從來沒有見過這樣子的米粉，湯汁乳白，表面點綴著幾滴炸黃豆滲出的油，米粉有白有黃有棕，生菜綠意盎然，魚片和豆腐沉浮其中，就像是一份牛奶製作而成的甜點。

看起來都覺得是美味了。

特寫清晰可見的多色米粉

我頓時有點迫不及待的要開吃了，但是我忍住，我要像個美食家一般，要尊重每一道美食。

第一步，我勺了一勺湯，聞。微微一聞，只覺一股鮮美的味道縈繞在鼻間，沒有任何魚腥味，聞起來讓人食指大動。

第二步，嘗湯。吹涼些湯，微微抿一口，不油不膩，濃郁鮮香可口瞬間在口中爆炸，我都忍不住跟我夫人說了一句：“我從來沒有喝過這麼好喝的魚粉湯！太好喝了！”

豆腐

第三步，吃粉。魚粉湯的鮮美在口中回味，我夾起一小筷看起來柔軟的魚粉，吹涼，送入饕餮之嘴，微微一咬一嚼，魚粉看似柔軟可能會給人入口即化的感覺，但實際入口柔韌爽滑，嚼起來有些許像糯米飯微黏的感覺，QQ的，勁道的，味道清新，給人養生的感覺。

第四步，豆腐。夾起一塊豆腐，很白很嫩很新鮮，可能是沾染了炸黃豆滲出的油的原因，吃起來有炸黃豆的酥香味，又有豆腐本身的清新，清淡中又有一絲濃烈。

魚片

第五步，魚片。吃魚，對於我來說，是深入骨髓的喜愛。

魚片夾起，可以很明顯的感受到魚肉的彈性，沒有絲毫裂開散爛的痕跡，開始我以為是脆肉皖做的魚片，但一入口，並不是脆肉皖的那種脆口的口感，而是鮮嫩彈牙，有點似酸菜魚的口感，兩個字形容：好吃！

這五步下來，我就完全拋開像美食家一樣對美食分開步驟細細品嚐的尊重了，直接以自己最真誠的食慾大口吃粉大口喝湯，表達對TA的愛。

愛TA，那麼就吃了TA。

一頓下來，因為燙，二十分鐘，吃的是大汗淋漓，爽快！真心的，我覺得下次叫我繼續，我隨時可以奉陪，吃個兩碗都沒有絲毫問題。

誰讓TA好吃捏！還養生先！

對了，我夫人說，他們家的五穀雜菌粉也是一流，好吃。

友仔們吃過五穀漁粉嗎？你們覺得好不好吃？歡迎留言評論點贊關注，謝謝！