果皮做酵素,養雞吃廚餘,這個環保小家走到了巴黎氣候大會
原創 平平 婚姻與家庭雜誌
作者:平平 編輯:付洋
垃圾分類、廢物利用、節能減排、陽臺綠化,生態文明和每一個人息息相關。
一提起低碳環保,
你是不是就想到用廢水衝馬桶、
隨手關燈、帶著帆布袋購物?
其實這些遠遠不夠,
環保是要講科學的……
01
做自然之友,
環保也要講科學
歐陽湘萍的父母很節儉,
在他們的影響下,她一直秉持低碳環保的生活理念,比如洗完衣服的水可以先擦地,然後再衝廁所。
為了節約用水,她的家中經常擺滿大桶小桶、大盆小盆。
一次,上高中的兒子歐陽兆逸開玩笑說:“媽,你這是要擺龍門陣嗎?”
看著家中擺得滿滿當當,歐陽湘萍也感覺有些不妥。
有沒有更好的節能環保方法呢?
2012年,歐陽湘萍偶然從廣播裡聽到“自然之友”環保組織,正在募集願意參與低碳生活改造專案的家庭,立即報名併成功入選。
“家庭環保體現在生活的各個方面,我們不僅要節約,還要講科學。”第一次上課時,專家的講解就讓歐陽湘萍感觸頗深。
△歐陽湘萍為自制空氣清淨機的參與者講解
她本以為隨手關燈就能節電,
專家卻告訴她:
“電子產品的待機消耗其實挺大的,不信你可以回家測一下。”
半信半疑的歐陽湘萍拿著測量儀回了家。
不測不知道,一測嚇一跳,電視機在開機狀態下,每小時耗電約200瓦,而在待機狀態依舊耗電20多瓦。
她發現大部分電器只要連線電源,即使在不使用的狀態依然存在不同程度的耗電。
“這太可怕了,我們白白浪費了多少電啊?”歐陽湘萍馬上向全家人宣佈:“以後所有電器只要不用,隨手斷電。”
歐陽兆逸開始很不習慣,看完電視按遙控器關機就要走。
在媽媽監督下,他漸漸養成了隨手關電源的習慣。
堅持兩個月後,他們家的月耗電量從200多度下降到135度,節電高達30%。
在節電上看到效果後,歐陽湘萍更有信心了,決定將綠色低碳理念應用到家庭生活的方方面面。
新家裝修時,她使用矽藻泥、綠植調節溼度,同時利用窗簾和整體保溫調節溫度,使家裡即使在炎熱的夏天都不用開空調,冬季採暖每平方米10元的低能耗也可以讓一家人舒舒服服地生活。
歐陽湘萍還在家中準備了幾個垃圾桶進行垃圾分類。
母親雖然節儉,但對垃圾分類卻沒有概念,每次都習慣性地亂丟:
“垃圾還能有什麼用?你用得著這麼認真嗎?”
為了讓母親看到垃圾的用處,歐陽湘萍學會了做酵素。
她把家人吃剩的果皮全部收集起來切成指甲蓋大小,放入大礦泉水瓶中灌入自來水,按比例加入紅糖,密封好後放置陰涼處進行發酵。
△製作中的環保酵素
“自制酵素可以做花肥,還可以做成酵素洗衣液、洗手液、洗髮水等用品,沒有汙染還能節水呢!”
歐陽湘萍向母親展示自己的成果。
“這玩意還真不賴!”
從此,母親對她大力支援,不僅學會做酵素,還把這些方法傳授給老夥伴們。
就連抽油煙機裡的廢油也被歐陽湘萍利用起來。
她用廢油皂把廢棄的油脂變廢為寶,因為沒有將油脂中的甘油分離出來,用廢油皂洗手、洗衣服,手不會幹燥。
△廢油做的肥皂也很美
為了使廚餘垃圾做到零排放,她還專門在陽臺養了幾隻雞,能吃掉菜幫菜葉等廚餘和不小心產生的剩飯菜。
她養的是母雞,不打鳴,所以不會擾民;雞籠底下墊上了發酵床墊,基本沒有異味產生,不會汙染環境。
就這樣,歐陽湘萍“見縫插針”,在生活中處處做到低碳環保,最讓她感覺自豪的還是自己家對水能源的利用。
02
全家總動員,節水到極致
歐陽湘萍瞭解到,我國已經被聯合國列為世界13個人均水資源貧乏的國家之一。
2/3的城市嚴重缺水,而北京在全國缺水城市裡排名第四,已經處於維持生存最低標準的狀態了。
於是,
她要求全家人一起節約用水:
洗菜實行浸泡,用自產酵素清洗,只用一盆水;
洗澡不能讓水一直流,抹沐浴露時必須關掉水龍頭。
“媽,我們不至於連水費都交不起了吧?”歐陽兆逸不以為然。
“兒子,節約用水是關係到國計民生的大事!咱家是不缺買水的錢,但北京卻極度缺水。如果沒水了,你有再多的錢又有什麼用呢?我們節約的不是錢,是珍貴的自然資源和能源……”
歐陽兆逸這才明白媽媽的良苦用心,
“明白了媽媽,我支援你!但是,抹洗手液時關掉水龍頭,手上的泡沫容易沾在水龍頭上,我還得捧著水去沖水龍頭,照樣浪費啊!”
歐陽湘萍認為兒子說的不無道理,經過一番搜尋,她在網上找到了一種節水嘴,有一個觸碰式的小按鈕。
每次抹洗手液時只要抬起手背輕輕一碰按鈕,就能臨時關閉水流。抹完洗手液再一碰按鈕,水又流了出來。
歐陽兆逸很喜歡這個節水嘴,每次洗手都主動關水龍頭節水。
△歐陽湘萍為清華附中的孩子們講解垃圾分類
“家庭節水的竅門其實是提高水的迴圈利用率,儘量收集一次廢水進行二次利用。”歐陽湘萍又開始動手進行節水改造。
“媽,我來給你畫圖紙!”
歐陽兆逸自告奮勇。母子倆在洗衣機上方裝了一個200升的水箱,在洗衣機下方修建了一個40釐米深的蓄水池,用來蓄積洗衣機排出的水,蓄水池邊裝了一個小型水泵。
蓄水池裡的水一滿,就用水泵抽到水箱裡儲存。
△蓄水池改好了
歐陽湘萍利用洗衣房與廚房牆壁走水管的孔,用軟管將儲水箱的水與房間的中水管道連線,關閉中水閥門,讓自己家的中水與馬桶水箱相連。
這樣上完廁所沖水後,儲水箱可以為馬桶水箱補水。
為了防止細菌掛壁堵塞管道,她定期給儲水箱加點兒氯漂藥片進行消毒。
“這套系統堪稱完美!”全家人都對這次改造很滿意,節水不僅變得容易,而且乾淨衛生。
△中水改造完成
經過這次改造,全家每月用水量只有5噸,比一般家庭節約60%。
“馬桶用水雖不起眼,卻是最浪費的地方。我這麼一改,洗手、洗澡、洗菜收集的水,用來衝馬桶足夠了。”
此外,家裡人的洗澡水都用浴缸儲存,浴缸的排水連到蓄水池,連洗澡水也能回收。
△使用中水的馬桶
在2015年的巴黎氣候大會上,歐陽湘萍家庭的綠色環保故事被選為特色樣本推廣。
歐陽湘萍成為一名志願者,走進社群、學校和企事業單位分享自己的環保經驗。
2016年,她獲得自然之友優秀志願者獎,成為藍天實驗室的金牌講師。
2018年,歐陽湘萍家庭獲得北京市房山區“文明家庭”和“最美家庭”的榮譽。
2019年5月,她的家庭被推選為“全國最美家庭”。
△宣講綠色環保
2019年夏天,歐陽湘萍又產生了收集雨水澆花的想法,因為她家有一個花園,澆花很是費水。
“雨水能收集多少,用什麼收集?你就瞎折騰吧!”父親感覺她的想法不靠譜。
“能收集多少是多少!”
每次有了新想法,歐陽湘萍都異常興奮。
開始,她用雨傘、水盆接雨水,但收集得不多。
後來,她買了一個大水箱放在露臺上,又安裝了一個手動抽水泵,把露臺外屋頂雨水溝裡排不出去的雨水抽到水箱裡存起來。
△整套雨水收集器
沒想到,僅僅一次小雨後,水箱就收集了100多升雨水,而7、8月份一個雨季下來,竟然收集了1噸多雨水,用來澆花足夠了。
△雨水收集水泵
歐陽兆逸也想出了一個節水好辦法。
以前,他在學校洗頭最少要用3盆水,現在只用一盆水,具體方法是:
把裝滿溫水的洗臉盆放在一旁,然後用杯子從中舀水把頭淋溼,抹上洗髮液後,再用杯子舀水把泡沫沖洗乾淨。
“現在,我們宿舍的同學都按我的方法洗頭呢!”他向媽媽炫耀。
歐陽湘萍向兒子豎起大拇指,心裡滿是甜蜜和欣慰,兒子已經成為她環保路上的同行者。
如今,一家人已經將節能環保意識融入血液當中。
歐陽兆逸還以志願者身份積極參與低碳家庭展示活動、藍天實驗室公益講座行動以及自然教育等多個公益專案。就連歐陽湘萍的父母都在朋友圈分享科學的低碳環保生活方式。
△歐陽湘萍和兒子
歐陽湘萍希望2020年全家繼續努力,把低碳生活的觀念傳播到千家萬戶,讓更多的家庭成為綠色家庭。
原標題:《果皮做酵素,養雞吃廚餘,這個環保小家一直走到了巴黎氣候大會|綠色家庭》