帶你瞭解人盡皆知的特色風味小吃，這些小吃是由哪些區域創新的呢

風味小吃是很多年輕人比較喜歡的美食，帶到一線城市，小到小縣城都有著隨處可見的小吃攤，現在小吃的種類數不勝數，數百種的種類都是由哪些區域創新的呢？又有哪些風味小吃在全國各個區域都可以看到呢？西安的肉夾饃，長沙的口味蝦，廣東腸粉，相信大家都不陌生，但是我們所吃到的這些風味小吃不一定是正宗的，讓我們瞭解一下，當地所做出來的風味小吃是怎樣的。

1、西安肉夾饃

作為我們中國十大小吃之一，相信每個人都吃過肉夾饃。西安所做出來的肉夾饃，首先需要將肉切到粉碎，並且將這些肉或在湯汁裡，然後包在饃裡。西安的肉夾饃，不論是肉還是饃都獨具特點，肉真正做到了軟爛，肉瘦，但是不柴，肉肥，但是不膩。饃咬上一口，也非常鬆脆，兩者結合在一起，才製作出了人人認可舉世聞名的西安肉夾饃。

2、長沙口味蝦

長沙口味蝦，它的另一個名字就是麻辣小龍蝦，可能很多人都不知道，麻辣小龍蝦的始祖就是長沙，是湖南非常著名的一個小吃。製作而成的麻辣小龍蝦，不僅口味非常鮮香，色澤更是洪亮，能夠激起你的食慾。蝦肉的質地滑嫩香辣，成為了現在廣大年輕人熱愛的風味小吃。在20世紀的時候，開始火遍全國，同時一躍成為了中國十大美食之一。

成為了現在我們在夏天街邊喝啤酒是不可缺少的經典小吃，將小龍蝦當中的肉包出來，再配上秘製的調味汁，吃上一口就是最大的樂趣。

3、廣東腸粉

最後一個說到的風味小吃，廣東腸粉同樣也是我們中國十大美食之一。幾乎廣東的每個區域都會有他們特色的腸粉，比較出名的有潮汕腸粉，普寧腸粉，西關腸粉等。廣東市民百吃不厭，是很多廣東市民早餐必須選擇的食物。腸粉看似非常簡單，實際上製作的時候對技術特別有要求，不論是米醬的調製，還是醬油的熬製，都決定了最終腸粉的美味。廣東腸粉配菜大多數是生菜，結合在一起，不僅口感q彈，而且香滑可口。

那些在我們城市經常看到的風味小吃，相信大家都已經瞭解了，是哪些區域所創新的。如果有機會外出走一走，如果有機會到這些城市嘗一嘗他們所製作出來的小吃，一定會讓你回味無窮。