灶兒巷、皂兒巷還是灶兒巷，兩百多米長的古巷卻是古建築博物館

贛州董府消費怎樣

在江西贛州古城內，至今保留著一條長度不到500米的古老街巷，叫灶兒巷，這條小巷歷史悠久，宋代就已經形成了一定的規模，是宋代虔州城的六街之一，贛州在宋朝時叫虔州，當時的灶兒巷是州府內最繁華的地方，因為這裡靠近贛州古城的貢江建春門碼頭，便於行人商賈出行以及經商貿易，古時這裡是一派車水馬龍的繁忙景象。

灶兒巷的名字歷來也是眾說紛紜，巷子的兩頭分別有牌坊和石庫門洞，牌坊上面刻的是“灶兒巷”，而另一頭的門洞上卻是“皂兒巷”，它到底叫哪個名字呢？根據《贛州府志》記載，清朝統治年間的贛州城地圖上這條古巷稱“灶兒巷”，古代很多小巷是以行業來命名的，這條古巷應該是以經營餐飲行業為主，叫“灶兒巷”該是準確的。

而“皂兒巷”的說法則是來自於清初時巷內居住著穿黑色工裝的衙役，“皂”就是黑色的意思，因此稱為“皂兒巷”，後來也以諧音叫“灶兒巷”。在明代時還曾經叫過“姜家巷”，想必是住著姜氏族人居多的緣故吧。無論是哪個“zao”，這條古巷千百年來已經成為贛州古城的八景之一。

古巷內東西方向長度不足半里，幽深狹窄，地面用鵝卵石鋪成，兩側排列著許多明清古建築，門簷懸臂翹角，防火牆高聳，白牆灰瓦，古色古香。這些古建築有民居、商號、會館、醫館、煙館等等，規模比較大的有興義堂、董府、賓谷館、同記莊、瑞昌生、元善堂等等，名字都是富含深意的，基本都能從名稱看出所經營的行業。

董府是一處古代豪宅，始建於清朝嘉慶七年，即1802年，主人原來是南康鳳崗的富商，開始經營錢莊當鋪，民國時改稱“裕民銀行”，是一座三棟直進、多天井式古建築，是一座非常具有贛南特色的代表性建築。現在董府的主人也姓董，經營的是客家傳統菜餚的酒家。

從董府的石庫門看對面，也應該是一座古代富商或官宦的宅院，門樓上的磚雕和石雕異常奢華，精雕細刻，古老的青磚充滿滄桑斑駁，宅子也有幾百年歷史了，看得出主人是個很講究的有品位的人。

灶兒巷內的建築風格多樣，除了明清至民國時期的大量古建築外，還有有傳統的贛南客家建築，也有精工細作的徽派建築，以及創意十足的西洋建築，而那座跨街的門洞更顯得獨樹一幟，與眾不同。

這座年代久遠的義興號是古代的一個商號，就相當於現在的店鋪，以前主要經營菸葉、菸絲等，也就是古代的一個煙館。後來這裡還做過商會，因為是以木製為主的建築，經常失火，古代的商人為了保護自己的店鋪和財產，就成立了民間的消防隊，叫保安水務總局，但那塊門匾一直保留著。

現在的灶兒巷內的古建築裡已經無人居住，政府為了保護這些建築藝術精品，將裡面的居民遷了出去。斑駁的木門上都掛著有些鏽跡的門鎖，從門縫窺探，大部分宅院內廂房、廳堂、天井等一應俱全，各種植物鬱鬱蔥蔥，任意生長，雖然無人居住，也充滿了生氣。

百年建築千年巷，灶兒巷已經成為贛州古城歷史的見證者之一，是贛州人民回味悠遠歲月的記憶念想，曾經的繁華已經落幕，古建築在享受未來的寧靜。

（圖文均為

行者老張

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