摘掉茶顏悅色的“網紅濾鏡”, 離職員工: 陷入困境一點都不奇怪

茶顏悅色火爆排隊的遮羞布，終於被自己親手撕下來了

繼海底撈宣佈關店300家之後，茶顏悅色也宣佈關停87家門店，面對網友們的疑惑，茶顏悅色迴應道：“我們還撐得住！”

茶顏悅色可謂是這些年的超級網紅奶茶，風頭蓋過了喜茶，黃牛代購更是復活了，不少網友坐著高鐵去長沙喝這杯奶茶，在深圳文和友的快閃店更是成為了現象級的火爆，開業當天吸引了上萬人排隊購買。

不少餐飲老闆和網友們紛紛提出了質疑，是否僱人排隊，也成為了大家最熱議的話題之一，而如今茶顏悅色火爆排隊的遮羞布，終於被自己親手撕下來了。

曾經火爆排隊，如今關店87家

在長沙餐飲市場裡，關店87家，那可不是一個小數字，說是大面積關店也不為過，曾經火爆排隊的茶顏悅色，突然宣佈關閉這麼多門店，自然也引起了網友們的疑惑。

為何上半年還異常火爆，今天卻面臨關店呢？

其實這背後的原因很簡單，那就是門店不賺錢，沒有利潤，虧損太大，自然便會選擇關店了，要是門店還能夠賺錢，哪家店會關門呢？

火爆排隊的茶顏悅色，終於自己親手撕下了這塊遮羞布。

在大家的印象中，茶顏悅色生意異常火爆，在長沙一條商業街上，不下50米就有一家茶顏悅色，甚至還有門店對著開，你在左邊，我在右邊。

盲目自信的茶顏悅色，在2020年逆勢大面積開店搶佔市場，如今卻品嚐到了苦果，門店生意下滑，入不敷出，最終只能選擇關店止損。

離職員工：陷入困境一點都不奇怪

茶顏悅色大面積關店徹底摘掉了自己的“網紅濾鏡”，面對前東家關閉87家門店的現象，離職員工張靜表示：陷入困境一點都不奇怪。

在張靜看來2020年門店盲目擴張開店時危機就已經產生了，為了擴張長沙市場，茶顏悅色開店速度非常的瘋狂，高峰期時每兩天就有一家新店開張。

餐飲店搶佔市場開新店無可厚非，但是盲目的開新店卻太自大了，有些門店的選址位置明明不行，但就因為領導喜歡，大家都在拍馬屁，其實員工們都行心知肚明這個地方不行，但沒有人願意說出來。

很多選址都是這樣，最後導致新店開業後，門店生意很慘淡，想盡了各種辦法去提升，但是最後門店生意還算沒起色，最終虧損越來越嚴重，不得不關閉門店。

張靜選擇離開也是因為這個原因，公司越來越大，但是管理上卻是一片混亂，一個月前想學習海底撈，一個月後又想學習星巴克，啥都想學，最後啥都沒學到。

網紅的光環太大了，茶顏悅色乾點啥事都能夠上熱搜，也讓整個公司顯得更加盲目自大，市場人員認為就算選址在鳥不拉屎的地方，有能夠生意火爆，最終還是被市場狠狠的教訓了一番。

顧客：味道真不咋地

有顧客表示：“很開心，我的會員卡里只有15塊錢了，喝完再也不去了！”也有顧客表示：“我一次都還沒喝，怎麼就陷入了經營困境？”

茶顏悅色到底好不好喝？其實人云亦云，每個人的感覺都不一樣，就像蜜雪冰城一樣，有人說美味，有人吐槽其口味。

有顧客吐槽說道：“茶顏悅色的管理太好了，他們點完單需要半小時以上才能夠取餐，儀式感還很嚴重，非要我帶著那個很重的計時器走，還說如果我不帶走，他們不知道做了多久？我表示拿著一個碗大的計時器去上廁所很不方便，計時器留在他們那，我手上有單子，到時候來領不就好了？他們硬是不同意，非得讓我拿著去上廁所。”

類似的吐槽還有很多，比如茶顏悅色奶茶泡沫多，開啟之後只有八分滿，明明可以不需要排隊，明明可以快速做出飲品卻非要顧客在手機上下單，非要慢吞吞的出品，造成排隊火爆的現象。

形式感太重，太做作了，讓不少顧客們寧願選擇更實惠的蜜雪冰城。

茶顏悅色終究還是一個網紅奶茶店，已經熟悉了自己的網紅角色，已經習慣了給自己新增網紅濾鏡，讓它做一個普通的奶茶店反而不會了。

對此，你是怎麼看待的呢？

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