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馬鈴薯代謝過程中會產生什麼樣的的酶系統?這些酶有什麼作用?
2022-11-17
TAG:
塊莖
GBSS
PPO
澱粉
馬鈴薯
對馬鈴薯的相關研究表明,SBE影響支鏈澱粉的合成、分子結構和澱粉粒的形態,SBEI基因專一表達於塊莖中,SBEⅡ則相對專一表達於葉片中...
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